Ekologiska Dadelbitar 4-8 mm - Ekologiska Dadelbitar 4-8 mm

Ursprung av dadeln Dadel är en stenfrukt från dadelpalmen (Phoenix dactylifera), som kan ätas färsk eller torkad. Stenfrukter är frukttyper med en hård, stenliknande kärna eller kärna. Dadel är en cylindrisk frukt, 5 till 7 centimeter lång. Färgen varierar från klar röd till klar gul. Dadel växer i stora klasar på dessa träd och skördas i november och december. I dessa klasar kan runt 30 dadlar växa och per träd kan mellan 20 och 150 kilo dadlar skördas. Odlingen började för cirka 3000 år sedan i Mellanöstern. Dadelpalmer trivs i ett torrt klimat med fuktig jord. Det finns så många som 400 olika sorter av dadlar. Dessa torkade dadelbitar från Pakistan finns tillgängliga året runt. Torkade dadlar är rika på vitamin A och B, järn, magnesium och fosfor. Användning Dadelbitar kan ätas som snacks och i köket passar dadlar bra ihop med nötter…