Mörkgröna Pumpakärnor - Mörkgröna Pumpakärnor

Ursprung av pumpa Pumpor kommer ursprungligen från Central- och Sydamerika. Pumpan växer medan den står på marken. Vissa sorter är ätbara, men kalebasser kan endast användas dekorativt. Pumpakärnor Pumpakärnor är platta, ovala frön från pumpan. Inuti är de gröna, men de har ett skal som är vitt till färgen. Pumpakärnor har traditionellt varit ett säsongsbetonat snacks, och konsumerades vanligtvis under hösten. Näringsvärde av pumpakärnor Pumpakärnor är fulla av fibrer, proteiner och omättade fetter (omega 3). De andra näringsämnena som finns är kalcium, kalium, magnesium, koppar, fosfor, zink, järn samt vitamin K och A.