Ursprung
Ris är en baslivsmedel för mer än hälften av världens befolkning. Den stora majoriteten odlas och konsumeras i Asien. Ris har odlats i mer än 10 000 år. Ris finns i tusentals olika sorter och odlas på alla kontinenter.
Bearbetning till proteinpulver
Efter att riset har skördats mals det till rismjöl. Efter denna process blandas det med vatten och enzymet α-amylas för att hydrolysera riset, sedan filtreras det, torkas och siktas till ett fint pulver. Detta risäggvitepulver produceras endast från endospermet av riskornet, eftersom det är där den största delen av proteinet lagras.
Protein
Förutom vatten är protein en viktig komponent i musklerna. Efter träning återhämtar sig musklerna och därför behövs råvaror, såsom aminosyror (byggstenar av protein). Detta risäggvitepulver är fullt av aminosyror och har ett proteininnehåll på över 80%.
Användning
Detta rispulver från Kina kan vara…
Chiliflakes
Chiliflakes är gjorda av chilipeppar. Chilipeppar härstammar från Syd- och Centralamerika. Chilipeppar innehåller ämnet capsaicin, vilket ...
Maca, källan till ett imperium
Maca kan med rätta kallas för "dopingen" hos inka: du kan bygga ett helt imperium med det. Maca är en rotfrukt som ursp...
Lejonmanens svamppulver
Lejonmanens svamp (Hericium erinaceus) förekommer i Nordamerika, Europa och Asien. Färgen på svampen är vit till ljusorange. S...
Havreflingor
För att göra havreflingor används hela kornet. Så inklusive kli och grodd och inte bara stärkelsedelen av kornet. Havreflingor är därför ...
Kardemumma (Elettaria cardamomum)
Kardemumman växer i tropiska områden, främst i höglandet i Indien och omgivande länder. Kryddan är släkt med ingefär...
Kumin (Cuminum cyminum)
Även om ekologiska Nigella fröörter också kallas svart kumin, har de ingen relation till den traditionella nederländska kumine...
Ris
Ris är en odlad gröda. Detta innebär att det är en växtart som odlades för mänskligt bruk och är avlad från vilda växter. Ris (Oryza) är ett sädes...
Vad är Xylitol (Björksocker)?
Xylitol finns som en naturlig sockeralkohol i många grönsaker, frukter och barken av olika träd. Vårt björksocker är til...
Salspiro är en praktisk inhalator som tar den återställande och avslappnande atmosfären från en saltgrotta till ditt hem. Salspiro är fylld med cirka ...
Historia och Ursprunget
Kakao (Theobroma) skördades först av olmekerna i Mexiko så tidigt som 1000 f.Kr. Vid den tiden användes det främst för att för...
Ursprung och historia av kokosolja
Extra jungfru kokosolja har en fet struktur. Att jämföra ekologisk kokosolja med en annan naturlig produkt är nästa...
Vit mullbärsplanta
Vit mullbär (Morus alba) är en växt som är inhemsk i Kina. Mullbär är ett av de sista träden som blommar på sommaren. Växten har et...
Ursprung Himalaya kristallsalt
Detta kristallsalt kommer från saltskiktet i Pakistan. Saltskiktet tillhör geologiskt, men inte geografiskt, den Himala...
Chiliflakes
Chiliflakes är gjorda av chilipeppar. Chilipeppar härstammar från Syd- och Centralamerika. Chilipeppar innehåller ämnet capsaicin, vilket ...
Maca, källan till ett imperium
Maca kan med rätta kallas för "dopingen" hos inka: du kan bygga ett helt imperium med det. Maca är en rotfrukt som ursp...
Lejonmanens svamppulver
Lejonmanens svamp (Hericium erinaceus) förekommer i Nordamerika, Europa och Asien. Färgen på svampen är vit till ljusorange. S...
Havreflingor
För att göra havreflingor används hela kornet. Så inklusive kli och grodd och inte bara stärkelsedelen av kornet. Havreflingor är därför ...
Kardemumma (Elettaria cardamomum)
Kardemumman växer i tropiska områden, främst i höglandet i Indien och omgivande länder. Kryddan är släkt med ingefär...
Kumin (Cuminum cyminum)
Även om ekologiska Nigella fröörter också kallas svart kumin, har de ingen relation till den traditionella nederländska kumine...
Ris
Ris är en odlad gröda. Detta innebär att det är en växtart som odlades för mänskligt bruk och är avlad från vilda växter. Ris (Oryza) är ett sädes...
Vad är Xylitol (Björksocker)?
Xylitol finns som en naturlig sockeralkohol i många grönsaker, frukter och barken av olika träd. Vårt björksocker är til...
Salspiro är en praktisk inhalator som tar den återställande och avslappnande atmosfären från en saltgrotta till ditt hem. Salspiro är fylld med cirka ...
Historia och Ursprunget
Kakao (Theobroma) skördades först av olmekerna i Mexiko så tidigt som 1000 f.Kr. Vid den tiden användes det främst för att för...
Ursprung och historia av kokosolja
Extra jungfru kokosolja har en fet struktur. Att jämföra ekologisk kokosolja med en annan naturlig produkt är nästa...
Vit mullbärsplanta
Vit mullbär (Morus alba) är en växt som är inhemsk i Kina. Mullbär är ett av de sista träden som blommar på sommaren. Växten har et...
Ursprung Himalaya kristallsalt
Detta kristallsalt kommer från saltskiktet i Pakistan. Saltskiktet tillhör geologiskt, men inte geografiskt, den Himala...