Produkter för honigräsente (3)
Kastanjhonung
Som namnet antyder, produceras kastanjhonung av honungsbin som livnär sig på kastanjeträd. Den är mycket populär i Italien. Denna honung har en bärnstenfärg, en stark aromatisk smak och en lätt bitter eftersmak.
Egenskaper
Den har ett lågt glykemiskt index och är därför ett bra val för personer med diabetes.
Den har särskilt starka antioxidativa egenskaper.
Den fungerar som en rik källa till kalium, kalcium och mangan.
Den förbättrar cirkulationssystemets funktion.
Den stärker immunförsvaret.
