Produkter för jordragamo (7)

Vad är kardemumma? Kardemummaväxter (Elettaria cardamomum) växer främst i högre och skuggiga områden nära tropiska skogar med relativt hög nederbörd. Dessa förhållanden finns främst i Sydostasien och Centralamerika. Kardemumma är också känd som grön kardemumma och är släkt med ingefära. Kardemumma har en läcker söt och skarp doft. Kardemumma smakar som bergamot, citron och kamfer. Kapslarna torkas efter skörd och blir sedan matt gröna i färgen. De är 1,5 till 2 cm långa. Hälsosamma egenskaper hos kardemummakärnor och tillämpningar Kardemumma innehåller många mineraler som järn, kalcium, kalium och mangan. 1 matsked innehåller redan 80% av det dagliga rekommenderade intaget av mangan. Kardemumma används i många rätter för att ge en raffinerad smak, till exempel i rostad köttfärs och kokta korvar. Det är också en vanligt använd krydda i många östliga och afrikanska rätter. Kardemumma har en mycket specifik smak. Om du använder för mycket av den, ger den en överväldigande...

HUILA Colombia

Det föreslagna Amaranto är certifierat ekologiskt: en atypisk spannmål som även kallas "falsk spannmål" eftersom dessa korn tekniskt sett inte är riktiga spannmål utan fröna som finns i blomman av amaranto. Bestående av små, runda korn har den en ljus beige-krämfärg. Idag är den mycket uppskattad, särskilt av celiaker, för att den är naturligt glutenfri, men även av dem som följer vegetariska och veganska kosthållningar eftersom den utgör en viktig resurs för rikligheten av växtbaserat protein. Den består främst av fibrer och innehåller mineraler som kalcium, järn, fosfor och magnesium, vitamin C, vitamin A samt B-vitaminer och har ett högt proteininnehåll. I Centralamerika har denna livsmedel en gammal tradition och används främst i tillagningen av sötsaker och snacks, eller för att göra amaranto-popcorn, liknande majs, eller för att puffas.

Raw svart ekologisk hampa King Size Papper per paket: 32

Vi har för närvarande följande sorter: RAPSGRÖDA BRAZZIL: Linjevariant (Vikt på säck 7 kg) RAPSGRÖDA GRIZZLY: Linjevariant (Vikt på säck 7 kg) RAPSGRÖDA NOBLESSE: Linjevariant (Vikt på säck 7 kg) RAPSGRÖDA SENSATION: Hybridvariant (Vikt på säck 6 kg) RAPSGRÖDA BONANZA: Hybridvariant (Vikt på säck 6 kg) RAPSGRÖDA BONZAI: Hybridvariant (Vikt på säck 6 kg)

DECAF Nicaragua

CHIKMAGALUR Indien