Vitalvetegluten
Vitalvetegluten är det proteincomplex som erhålls som ett resultat av fullständig blandning av vetemjöl och vatten.
Vitalvetegluten har vanligtvis ett proteininnehåll på 78-82 %. Det ökar inte bara det näringsmässiga värdet utan även den funktionella proteinhalten i produkten det tillsätts i.
• Varumärke: VIMAL
• Förpackning: Papperspåsar om 25 kg
• Ursprungsland: Turkiet
• MOQ (Minsta beställningskvantitet): Containerbasis
• Förvaringsvillkor: Hållbarhet är 2 år. Ska förvaras på en torr och sval plats skyddad från direkt solljus och regn.
• HS-kod: 1109000000
• Certifikat: HALAL, ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, GM
Vimal är en av Turkiets största leverantörer av vitalvetegluten. Vi ser fram emot bilateralt samarbete…
Specifikationer
Utseende: Ljusgul
Protein (torr basis, Nx6.25, %): ≥78
Fuktighet (%): ≤8.0
Fett (%): ≤1.0
Aska (torr basis, %): ≤1.0
Vattenabsorptionsgrad (%): ≥160
Partikelstorlek: (80 mesh, %) ≥95
Total plattantal: ≤20000 cfu/g
E.