Produkter för rye mjöl (3)

Durumvete, även känt som pastavete eller makaronvete, är en tetraploid art av vete som erbjuds av EG Export & Import. Trots att det endast representerar 5% till 8% av den globala veteskörden, är Durumvete den näst mest odlade vetesorten efter vanligt vete. Detta vete används i stor utsträckning för att göra pasta och tungt bröd på grund av sitt höga gluteninnehåll, vilket gör det till ett föredraget val för kulinariska tillämpningar som kräver en robust och elastisk deg. Ursprunget till Durumvete är Centraleuropa, och det är känt för sin förmåga att öka energinivåerna, tack vare sitt låga fett- och höga kolhydratinnehåll. EG Export & Import tillhandahåller den bästa kvaliteten av Durumvete och säkerställer att det uppfyller de högsta standarderna för kvalitet och renhet. Vetet kännetecknas av ett proteininnehåll på 12,5% min och ett fuktinnehåll på 13,5% max, vilket gör det lämpligt för en mängd olika bak- och matlagningsapplikationer. Med ett fallande nummer på 300 min och ett innehåll av värmeskadat korn på 0,2% max, är Durumvete utformat för att möta de olika behoven hos sina kunder. Oavsett om det används i pasta, bröd eller andra kulinariska skapelser, är Durumvete ett pålitligt och näringsrikt val för både konsumenter och tillverkare.

På CROVAY NATURAL SOLUTIONS erbjuder vi ett brett utbud av högkvalitativa spannmål, idealiska både för mänsklig konsumtion och för olika industriella tillämpningar. Dessa mångsidiga naturliga ingredienser har blivit en grundpelare inom en mängd olika sektorer. Spannmål för Mänsklig Konsumtion Hela korn och naturligt bearbetade spannmål har etablerat sig som ett näringsrikt och hälsosamt alternativ i kosten. Några av de mest populära är: Vete: Källa till proteiner, fiber och mineraler, används i produktionen av bröd, pasta och bakverk.

Etablerat under namnet Miskos Helva i Istanbul, Fatih, har Miskos kontinuerligt anpassat sig till de föränderliga marknadsförhållandena och standarderna för internationella organisationer. För att möta de ökande kundkraven flyttade företaget först till sin fabrik i Istanbul, Bahcelievler, och sedan till det 10 000 m2 stora produktionsområdet i Kastamonu Organiserad Industriell Zon. Miskos är engagerat i de högsta kvalitetsstandarderna. Företaget lägger stor vikt vid att följa kvalitets- och hygienvillkor under produktionen och tar hänsyn till kraven i arbetsmiljö- och livsmedelslagstiftningen. Företagets stadigt ökande vinstsiffror visar att Miskos är på rätt väg med detta fokus på kvalitet. Miskos är känt för sina spröda, torkade fruktpastor, våffelhalva, cekme halva och turkisk feersilke. Den naturliga produktionsmetoden framhäver den traditionella turkiska smaken och säkerställer också den ökande populariteten för produkterna utomlands.