Produkter för trägardiner (5)

Agar

Agar

Det är idealiskt för att förbereda geler eller skum som är stabila mot värme, syra och enzymer från exotiska frukter (ananas, papaya, kiwi…). Det kan också användas för att texturera produkter (hackade, aspik, terriner, flan, såser, glasyrer, glasyrer…) som är avsedda att konsumeras kalla eller värmas upp. Eftersom det inte bryts ner av enzymer från mikroorganismer kan AGAR också texturera levande livsmedel (mejeriprodukter, veganska ostar…).
Cébette

Cébette

Cébette är känd för sin smakrika smak, som passar både i somriga sallader och i goda varma rätter, och kännetecknas av en tydlig smak och doft. Cébette förväxlas ofta med vårlök, trots att det är en mycket annorlunda variant. Faktum är att denna växt särskiljer sig genom sin underutvecklade lök, som har fått en avlång form så att den nästan smälter samman med sin stjälk. Slutligen är den ätbar på våren, sommaren och hösten (från maj till oktober).
Panoramor

Panoramor

En kollektion av tapeter från varumärket COORDONNÉ, med panoramamönster för att försköna ditt inre. Vi ger råd om att skapa en personlig atmosfär.
Kroketter

Kroketter

Ekonomiska och precisa portioner Dimension: 4 X 2.500g, 1 st 27g
Thoionade

Thoionade

Thoionade