... lätt kropp, förblir tanninerna ganska stränga. Det är ett vin med en kraftfull avslutning där smaker blandas.
Ägare: Jean Pierre & Philippe Rivière
Konsult: Stéphane Derenoncourt
Läge: Beläget i kommunen SaintEmilion
Yta: 25 Ha
Jord: ler-kalksten, huvudsakligen ler-sandig med alios underlag och järnslagg...
...Historia: Château Billeron Bouquey ligger fyra kilometer från den berömda staden SaintEmilion. Denna familjeegendom, som har sina rötter i flera generationer, strävar efter att framhäva essensen av en unik terroir i världen.
Druvor: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Vinifiering: Manuell och partiell skörd
Lagring: Betongtank
Provning: Viner med förföriska röda aromer (svarta vinbär, björnbär, körsbär) som stöds av inslag av milda kryddor. Munnens intryck är fylligt och runt i början, innan det avslöjar en harmonisk helhet och en fruktig eftersmak.
...ORIGINE
Vin rouge Saint-émilion
Appellationen Puisseguin Saint-Émilion ligger nordost om den berömda byn Saint-Émilion. Denna historiska vingård sträcker sig över ett kuperat område där vinrankorna drar nytta av ett fint solsken och svala nätter som gynnar en perfekt mognad av druvorna. Utvald av vår vinmakare, P de Puisseguin hämtar sin kraft från en ler-kalkjord för att erbjuda dig ett...
...{"Kommentar":"Ungdomliga, vinerna från Montagne-Saint-Émilion är uttrycksfulla och mjuka. De passar till alla rätter och avslöjar sin rikedom med åldern. Terroiren i Montagne-Saint-Émilion liknar ganska mycket den i Saint-Émilion. Druvor: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot. Domänen Château Négrit ligger i kommunen Montagne i Gironde, Bordeaux-vinregionen. Den producerar röda viner med AOC...
...SaintEmilion Grand Cru
Assemblage :
Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
Potentiel de garde :
Cirka 10 år
Vinifikationer :
Manuell skörd, druvorna avstjälkas och sorteras sedan med hjälp av densitetsbad. Följt av en kall förfermentativ maceration i en vecka, och den alkoholhaltiga jäsningen på 10 dagar under vilka remontage och pigeage utförs. Avvattning och pressning innan lagring i 15 månader i rostfria tankar med ekstavar.
...Château Belair-Monange utmärker sig för sin finess och precision och uttrycker elegant den raffinerade klassicismen hos en Premier Grand Cru Classé från Saint-Emilion.
... mycket fina tanniner. Även om denna cuvée njuts fantastiskt bra i sin ungdom, har den också en lagringspotential på ett gott tiotal år som kommer att utveckla sig mot noter av läder, svamp och skogsgolv. En favorit!
Innehåll: 150 cl
Typ: Rödvin
Druvor: 63% Merlot, 33% Cabernet-franc, 4% Cabernet
AOC: Saint-Émilion Grand Cru
Lagring: Drick nu och kan lagras till 2035
Serveringstemperatur: 16-18°C...
...Legendariska Grands Crus, exceptionella châteaux ...
I våra källare, i hjärtat av Medoc, lagras de mest prestigefyllda etiketterna från Bordeaux och runt om i världen, gamla och eftertraktade årgångar.
Vi kan erbjuda mer än 200 Crus Classés som täcker 10 till 15 olika årgångar, en lista som uppdateras dagligen för att tillfredsställa förväntningarna hos olika nationella och internationella kunder.
Dessa viner kommer att erbjudas "en-primeur" (framtida). En viss mängd kommer att göras tillgänglig för försäljning när vinerna har buteljerats.
...Stort urval av viner till oslagbara priser.
Även ofta tillgängliga: öl, champagne, mousserande, kolsyrade drycker, läsk, alkoholfri öl...
Exempel på priser för vin exklusive moms från Bordeaux:
Bordeaux supérieur: mellan 1,65€ och 2,30€
Saint-Emilion Grand Cru: mellan 5,90€ och 8€
Côtes de Bordeaux: mellan 1,65€ och 2,80€
Margaux: 9€
Lussac-Saint-Emilion: 3,20€
Saint-Estephe: 8€
Haut-Médoc: 3,20€
Mousserande från 0,45€ / 25CL
Champagne: 13,50€
Öl: 1,30€...
FÖRENINGEN AV PRODUCENTER I SAINTEMILION samlar 700 hektar vingårdar, främst i appellationen SAINTEMILION och SAINTEMILION GRAND CRU. FÖRENINGEN AV PRODUCENTER I SAINTEMILION erbjuder ett brett utbud av viner som delas upp i slottsviner och märkesviner. 56% av den årliga produktionen kommer från slotten. FÖRENINGEN AV PRODUCENTER I SAINTEMILION är certifierad enligt ISO 9001, AgriConfiance, International Food Standard (IFS), British Retail Consortium (BRC) och ISO 14001.
DOMAINES ALAIN AUBERT härstammar från en familjetradition av vinodlare. Idag har DOMAINES ALAIN AUBERT en vingård på 250 hektar belägen i närheten av Bordeaux, Castillon la Bataille och SaintEmilion. De säljer sina viner både i Frankrike och på export.
... Haute Valeur Environnementale av nivå 3 (HVE 3) sedan 2019.
Alla viner har provats av Paolo Basso och Paz Levinson, två av världens största sommelierer, och har därmed citerats flera gånger, bland annat i Sommeliers International, men också i Terre de Vins, och belönats för ett av dem (Cuvée Odette 2009) vid en seger i en blindprovning mot en grand cru classé från Saint-Émilion på La Plateforme Lyon 2018.
Vi är specialiserade på försäljning av förstklassiga viner från flera prestigefyllda vinregioner. Vårt urval inkluderar kända appellationer som Saint-Émilion, Graves, Médoc, samt andra juveler som Morgon, Touraine och Mâcon. Här hittar du ett brett utbud av röda, vita och roséviner för att tillfredsställa alla smaker och alla tillfällen.
...Bordeaux Supérieur, Côtes de Blaye, Listrac, Margaux, Médoc, Pauillac, Saint-Emilion…)
-En prestigefylld samling av stora klassade viner, i lager i våra källare
-En serie mousserande viner i linje med trenderna och konsumenternas behov internationellt
-En skräddarsydd tillverkningsservice, 100% anpassningsbar (från vin till kork och val av varumärke), under namnet My Bottle, och detta redan från 6000 flaskor.
Teamet på GRANDS VINS DE GIRONDE har kapacitet att möta alla dina behov av Bordeaux-viner eller andra, stilla eller mousserande, i Frankrike och internationellt.
VIGNOBLES SULZER består av CHÂTEAU LA BONNELLE och CHÂTEAU FERET-LAMBERT. De 13 hektar av vingården LA BONNELLE odlas med största respekt för traditionen och producerar en SAINTEMILION GRAND CRU. CHÂTEAU FERET-LAMBERT, som är engagerat i en kvalitetsinriktad strategi, har också 13 hektar. Det producerar viner av BORDEAUX SUPERIEUR.
...SCODEX WINES är både producent och vinhandlare i Bordeaux. Företaget producerar ett brett utbud av sina egna viner från VIGNOBLES GALHAUD. De producerar och marknadsför viner som SAINTEMILION GRAND CRU, BORDEAUX ROUGE och CREMANTS DE BORDEAUX. De erbjuder också ett brett utbud av följande viner: SAINT-ÉMILION, BORDEAUX ROUGE, MÉDOC, SAUTERNES, VIN DE PAYS DES CÔTES CATALANES, VIN DU PAYS D'OC.
Domaine JOSEPH JANOUEIX har överförts från far till son sedan 1889, och det är ett familjeföretag av världsklass. Vingårdarna JOSEPH JANOUEIX erbjuder 49 viner med följande appellationer: Saint-Émilion, Pomerol och Côte de Castillon. Huset har varit certifierat av ECOCERT sedan 2009 för sitt engagemang för ekologisk produktion.
VIGNOBLES GARZARO förvaltar 70 hektar vinodlingar belägna i Baron, i Entre-Deux-Mers, samt 10 hektar fördelade över de mest prestigefyllda appellationerna i Libournais: Pomerol, Lalande-de-Pomerol och Saint-Emilion-Grand-Cru. Vinodlingarna i Baron, som ligger på leriga kalkkullar, gör att ädla druvsorter som Merlot, Cabernet franc och Sauvignon kan ge sitt bästa. I Pomerol och St Emilion ger de djupa sandiga och grusiga jordarna viner med mycket eleganta karaktärer.
...CHÂTEAU CLAYMORE är en producent av stora viner från Bordeaux. Vingårdarna i LUSSAC SAINT-EMILION vid CHÂTEAU CLAYMORE gränsar till vinregionerna Bordeaux, Montagne Saint-Emilion och Lalande de Pomerol. Därmed har egendomen tre appellationer: 28 hektar vinrankor ligger i LUSSAC SAINT-EMILION och två parceller om 2/3 hektar vardera producerar MONTAGNE SAINT-EMILION och BORDEAUX SUPERIEUR.
Företaget MONCETS är specialiserat på produktion av viner från MONTAGNE SAINTEMILION och LALANDE DE POMEROL. MONCET SAS äger slottet MONCETS och slottet LA BASTIDETTE. Vingården är cirka 40 år gammal, de huvudsakliga druvsorterna är Merlot med 70% och Cabernet Franc med 30%. Med omtanke om miljön bedrivs en hållbar odling på vingården.
MAISON JOHANES BOUBEE, en filial till Carrefour-gruppen, är specialiserad på grossistförsäljning av vin och spritdrycker. MAISON JOHANES BOUBEE utnyttjar sina kompetenser i nära samarbete med experter, från jordanalys till buteljering. MAISON JOHANES BOUBEE säljer vita viner (torra och söta), röda viner och märkesviner som Sauternes, Monbazillac och SaintEmilion.
DELBECK vingårdar är specialiserade både på vinproduktion och på produktion av vin salt.
DELBECK vingårdar producerar vita, rosé och röda viner med ursprungsbeteckningarna Saint-Georges Saint-Emilion, Lalande de Pomerol, Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc och Bordeaux Rosé.
De producerar också Poivrine och aromatiskt salt med Fleur de Merlot, Fleur de Cabernet, Fleur de Syrah, Fleur de Pinot och Fleur de Sauvignon. Poivrine är en gastronomisk krydda som består av peppar och vin.
Beläget i Néac, i den geologiska förlängningen av den höga terrassen i Pomerol, sträcker sig vår egendom över fyrtiosex hektar och producerar varje år cirka 200.000 flaskor av Château Garraud, L’Ancien, Château Treytins i appellationen Lalande de Pomerol (41HA) och Château Treytins i appellationen Montagne Saint-Emilion (6HA). Dessa viner uttrycker på bästa sätt komplexiteten och rikedomarna i...
CHÂTEAU BEAUSEJOUR ligger på den högra stranden av Dordogne, på toppen av kullen Montagne SaintÉmilion, på en ler-kalkjord. Vinodlingen på slottet sträcker sig över 12 hektar med vinrankor som har ett genomsnittligt ålder på 55 år. De druvsorter som finns är Merlot 70% och Cabernet Franc 30%. CHÂTEAU BEAUSEJOUR säljer sina viner i flera europeiska länder.
Företaget AP2M är specialiserat på termoreglering, rostfri metallbearbetning och vinunderhåll. AP2M har lyckats skapa ett utmärkt rykte bland många vinproducenter i sydvästra Frankrike, särskilt i SaintEmilion. Vi erbjuder all vår expertis i installationer som kombinerar avancerad teknik med tradition. Vi ansvarar för tillverkning, installation, underhåll och reparation av alla kalla eller varma...