...Det är en annan pecorino som tillhör sortimentet av färskaostar, den har en mycket behaglig smak och väger cirka 0,500 kg.
Valdorcino med tryffel har en hexagonal form. Vi erbjuder den även i vakuumförpackning i hel form, lagringen är cirka 10 dagar.
...Ingredienser: Honung, vit tryffel (Tuber borchii Vitt. - ursprung Italien) 2,5%, vit tryffel (Tuber magnatum Pico - ursprung Italien) 1%, arom.
Ideal att kombinera med färska/medelålders ostar och lardo eller för att förbereda desserter.
... proteinkoncentration. Vår Ricotta Sarda är utsökt att njuta av ensam, i skivor, eller som ett utmärkt komplement till färska grönsaker, som riven över tomat.
Perfekt för att berika fräscha sallader, pasta, risotto, ugnsbakade lasagner eller som en stjärningrediens i salta pajer, vår Ricotta Sarda är en verklig kulinarisk skatt som inbjuder till upptäckten av autentiska och genuina smaker.
... mer attraktiva för konsumtion. Mejeriet har CE-märkning (IT F8W1G CE). Företaget är specialiserat på produktion av färskaostar, såsom primo sale, stracchino och robiola, lagrade ostar och ricotta. Vit och fruktig yoghurt samt pastöriserad mjölk produceras också. Vårt kommersiella erbjudande fokuserar på osten Orazio, en semi-lagrad ost som är lämplig för bordskonsumtion och marknadsförs efter några veckors lagring. Den torra saltingen och lagringen i naturliga lokaler gör den unik med sina sensoriska egenskaper.
Francia Latticini S.p.A - Anläggning i Sonnino
I anläggningen i Sonnino, som varit aktiv sedan 1987, produceras: komjölksmozzarella, ricotta, smör, färskaostar, mozzarella Zarina.
Francia I.L.C. s.r.l. - Anläggning i Pontinia
Anläggningen i Pontinia är den första anläggningen som byggdes av företaget där buffelmozzarella, ricotta och buffelsmör produceras; den är en del av konsortiet för...
... dynamiskt företag som strävar efter att uppnå 360 graders kundnöjdhet. Kvaliteten på vår produkt och servicenivån gentemot kunden gör oss unika i den italienska livsmedelsdistributionsmarknaden. Förutom färska och superfräscha produkter distribuerar vi även torra livsmedel, kaffe, typiska viner från Toscana, prosecco från Veneto och många andra referenser.