CHANNEL SEA FOOD är ett företag i Hauts de France som specialiserar sig på import och export av havsprodukter. Vår grupp integrerar en ständig övervakning av genetik och skapande av nya arter, vilket gör oss till en viktig aktör på marknaden. Alltid lyhörda för våra kunder tar vi stor hänsyn till era förslag för att förbättra kvaliteten på våra produkter.
I över 30 år har Channel Sea Food, basera...
...Loligo är en släkt av bläckfiskar och det är en av de mest representativa och spridda grupperna av myopsid bläckfiskar. Efter fångst fryses dessa Loligo-bläckfiskar omedelbart för att maximera färskheten och optimera texturen. Loligo har en mild, subtil smak, låg-mellan oljighet och är torr med fast textur. Köttet är genomskinligt när det är rått och vitt när det är tillagat. Dessutom innehåller Loligo-bläckfisken en stor mängd protein, järn, vitamin B-12 och selen, men är låg i kalorier och fett vilket är riktigt bra för din hälsa.
LAGRING: Kylcontainer – 18° C
HÅLLBARHET: 24 MÅNADER...