Frankrike, Outreau
Frankrike, Saint Ouen L'aumône
...Gari är en fint granulerad semolina som erhålls från fermenterad, riven kassava, som pressas, siktas och sedan torkas över eld. Rik på kolhydrater men fattig på proteiner, vitaminer och mineraler. Den är mycket lättsmält och är en ingrediens i flera recept, särskilt afrikanska.
Portfölj (26)