Spanien, Alcora
... stödjer dessa näringsämnen hjärnfunktionen och utvecklingen, stärker benen och reglerar hormoner. Det höga vatteninnehållet i Tuber melanosporum gör det till en mat med mycket få kolhydrater och inget fett, så det kan konsumeras utan risk för viktökning. Dessutom, på grund av sitt höga fiberinnehåll, är det perfekt för att reglera matsmältningen. Utöver alla näringsmässiga fördelar tillför svarta tryfflar en rik smak till rätter och kan tillagas och införlivas i olika typer av måltider.
Portfölj (18)
Spanien, Olba (teruel)
Grekland, Patra
...Högkvalitativa svarta tryfflar från Grekland...
Portfölj (15)
Frankrike, Concarneau
...Den svarta vintertryffeln (Tuber Melanosporum) är allmänt känd inom världens kök som "Perigord"-tryfflar, eller i Italien som "Nero Pregiato", och anses vara kungen av de svarta tryfflarna. Den ser vanligtvis rundad ut, men kan också vara oregelbunden eller lobad, och når normalt en storlek på upp till 10 cm (3,9 tum). Den kännetecknas av små pyramidaformade toppar och en svart-brun hud; vintertryffelns kött är initialt vitt, för att sedan mörkna. Det är genomträngt av vita ådror som blir bruna med åldern.
Portfölj (10)
Italien, Orsogna
Vi är i Abruzzo, en grön region. Vi är specialiserade på handel med FRESH TRUFFLE, typ och kvalitet beroende på säsong. Noggrant utvalda. Vi levererar tryffel med följande tidsramar: • 24h Italien (It) och Europa (EU) • 24h Nordamerika och Kanada • 36/48h Asien • 48h Australien Dessutom har vi byggt en produktionsanläggning för både tryffelbaserade produkter och klassiska italienska gastronomiprod...
Portfölj (9)
Spanien, Totanes
QUESOS NAVALMORAL S.A., grundat 2005, är en fabrik belägen i Totanés (Toledo). Vi tillverkar Queso Manchego DOP, Queso Ibérico och Queso de Cabra. Vi är det näst största företaget som producerar den mest kända spanska osten: Queso Manchego. Vi har kvalitetscertifikaten BRC och IFS på högsta nivå. Vi använder inga tillsatser i våra ostar (varken lysozym, natamycins eller sorbater,...). Vår produ...
Portfölj (10)
Spanien, Peñalba, Segorbe
...En mjuk blandning av de mest utvalda saltflingorna tillsammans med en noggrant utvald samling av våra bästa svarta tryfflar. Den tryffelsalt är resultatet av en unik kombination för de mest krävande smaklökarna. Den tryffelsalt kan användas för att krydda alla typer av recept. Ingredienser: Saltflingor och Tuber Melanosporum 3% (Svart tryffel).
Portfölj (23)
Nederländerna, Breda
...På grund av sötman och den distinkta smaken av denna tryffel är den den viktigaste bland svarta tryfflar. Den kallas också den franska Périgord-tryffeln eller den svarta Norcia-tryffeln.
Portfölj (8)
BERRY MARKETPLACE CONSULTING är en godkänd distributör och återförsäljare av premiumprodukter från Bulgarien. Med 40 års erfarenhet inom traditionell grosshandel är BERRY MARKETPLACE CONSULTING baserat i Bulgarien och möjliggör för hantverks- och industriella producenter av 10 premiumprodukter att exportera dessa produkter av bulgariskt ursprung över hela EU, med engagemang och hängivenhet. Vi säl...
Portfölj (15)
Spanien, Dicastillo, Navarra
..."Svart tryffelsalt" är gjort med svart tryffel, tryffel-arom och ingredienser från olika växter, såsom oliver och svarta tryfflar, med hjälp av fysiska processer utan tillsats av konserveringsmedel. Med en perfekt textur och en mycket angenäm svart tryffel-arom och smak, är det mycket njutbart för att krydda alla typer av rätter, särskilt fisk, sallader, ägg och kött.
Portfölj (132)
Österrike, Vienna
Vi tillverkar kvalitetslivsmedelsingredienser själva eller genom våra partners, vi stödjer våra kunder att få de önskade kvalitetsprodukterna och ha dem på lång sikt och enligt de krav som ställs. Våra produkter tillverkas för export med hänsyn till de specifikationer och egenskaper som krävs för export, inklusive hållbarhetsfaktorer. Vi erbjuder ett brett utbud av tjänster till våra kunder, inklu...
Portfölj (8)
Italien, Barletta
Alltid på jakt efter det goda, uttrycker Orsini Ekologisk Choklad vår vilja att vara ärliga och transparenta mot världen. Ekologiska chokladpraliner, ekologiska chokladplattor, ekologiska chokladtryfflar, ekologisk gianduia-cremino, allt tillverkat med ekologiska och italienska ingredienser, utvalda hasselnötter och mandlar från Italien. Choklad och konfektyr av hög kvalitet, samt industriella g...
Portfölj (10)
Frankrike, Malataverne
... eftertraktade av gourmeter. Den svarta truffeln eller truffeln från Périgord, på latin Tuber melanosporum, finns endast i kalkhaltiga jordar på ett djup av 1 till 15 cm vid foten av så kallade truffelträd (ekar, hasselträd, lindar, bokar...). Den utvecklas på våren och växer från miaoût för att nå mognad flera månader senare. Den plockas då (man säger "cavée") med hjälp av, vanligtvis, en truffelhund, en gris eller flugor.
Portfölj (188)
Frankrike, Bidart
...Brisure truffe du Périgord (Mélanosporum) 25 och 100G - Fransk tillverkning - Brisure av svart tryffel, tillverkad med perfekt mogna tryfflar, i Frankrike, av Maison Caudalie, ger varje rätt sin aromatiska intensitet. Maison Caudalie presenterar sin Brisure av Svart Tryffel i burk om 25 och 100g, samt i delikatesslådan N°8. En brisure av tryffel från Périgord, naturlig, utan tillsatser eller konserveringsmedel. Alla våra paket transporteras vid kontrollerade temperaturer; kvalitet är en värdering som Maison Caudalie inte kompromissar med!
Portfölj (59)
Frankrike, Valréas
...En ekologisk akaciahonung med delikata blommiga noter, berikad med bitar av svarta tryfflar från Provence. Smakråd: Ideal att kombinera med ost eller foie gras.
Portfölj (10)
Frankrike, Objat
...En serie av 7 specialiteter med foie gras att bre på som aptitretare. Natur, salt/sött, kryddigt Toast Gaillard nature Toast Gaillard fikon Toast Gaillard Espelette-peppar Toast Gaillard Sichuan-peppar Toast Gaillard kantareller Toast Gaillard kastanjer Toast Gaillard svarta tryfflar från Périgord...
Portfölj (7)
Frankrike, Mietesheim
...Denna smakrika olja erbjuder en mycket balanserad smak med delikata toner av tryffel. Den passar utmärkt till sallader, pasta eller risotto. Ingredienser: Extra Jungfruolivolja 98,75%, Torkade sommartryfflar och svarta tryfflar 0,75% (motsvarande 2% färska produkter): sommartryffel (Tuber Aestivum Vitt) 0,6%, Tryffel...
Portfölj (80)
Frankrike, Auxerre
...Nez mycket seriösa lager av jordiga, bearbetad jord, tryfflar, skogsgolv och krossade stenar som ger plats för inslag av Schwarzwaldtårta, körsbär och vinbärsgelé med toner av svartvinbär och blyertspennor. Bouche kraftfull, munnen är fylld med en fantastisk energi, med lager av röda och svarta frukter med en mjuk och rund textur och en livlig mentolton fram till avslutningen. Accord metvin...
Portfölj (190)
Frankrike, Parnac
...Intensiv och komplex Cahors Detta djupt färgade vin är uttrycksfullt och harmoniskt; dess komplexa doft framkallar svarta vinbär, kryddor och rostad frukt. Köttigt och kraftfullt i munnen, dess sammetslika kvalitet är ett bevis på den perfekta behärskningen av teknikerna för lagring i ek. Aromer av svarta frukter, lakrits och choklad kompletterar vinets fulla uttryck. Servera dekantat (eller öppnat flera timmar i förväg) innan du njuter av det vid 15-16°. Föreslagen följeslagare: vilt foie gras, tryfflar, skogssvampar, tournedos, mjölkfött lamm.
Portfölj (4)
Italien, Città Di Castello
...Salsa med sommartryffel och svamp. Utan konserveringsmedel och glutenfri. Perfekt för pasta, risotto, ägg, smörgåsar, förrätter. Innehåller inga svarta oliver för en äkta tryffelsmak! Sås med svarta tryfflar och svamp. Idealisk för att berika olika rätter som förrätter, toast, huvudrätter, såser, kött, gratänger och omeletter.
Portfölj (2)
Storbritannien, London
... ekologiska produkter). De heta somrarna och den stora mångfalden av flora i Bulgarien och Italien möjliggör skörd av många olika honungstyper. Vårt sortiment av rå, ekologisk honung inkluderar: Akaciahonung, Akaciahonung med svarta tryfflar, Lindhonung, Lavendelhonung, Korianderhonung, Tistelhonung, Solroshonung, Biepollen, Kunglig gelé, Ekologisk honung med propolis, Ekologisk akacia med blandade nötter, Ekologisk äppelcidervinäger och mycket mer. Vänligen kontakta oss för priser och förpackningsalternativ.
Spanien, Las Almunias De Rodellar ( Huesca )
...Visste du att vi också producerar svart tryffel (Tuber Melanosporum) i Spanien tack vare de ideala jordarna och klimatförhållandena i vår region? Som producent och säljare i en naturpark i hjärtat av de aragonska förpyrenéerna, går jag igenom tryffelfälten med mina hundar på jakt efter vackra svarta tryfflar under vintern. Borstade och rengjorda, samt förpackade i partier (vikt/storlek) för en...
Frankrike, Avrillé Les Ponceaux
BELLORR marknadsför ett urval av färska och konserverade tryfflar samt ett sortiment av aromatiserade oljor med svarta och vita tryfflar. Tryfflarna borstas och tvättas varsamt för hand, och packas sedan vakuum för att bevara optimal färskhet. Avledda produkter: tryffelbrut, tryffeljuice, tryffelsalter. Vi är franska exportörer av svarta och vita tryfflar. Fransk producent av svarta och vita tryfflar.
Storbritannien, Feltham
...Biskopens reserv av tryfflar för industrin erbjuder alla kända arter av tryfflar. Från den berömda svarta sommartryffeln /tuber aestivum/ till den mäktiga vita italienska tryffeln /Tuber Magnatum Pico/. Tryfflarna från BRT Industry är graderade i enlighet med de internationella handelsstandarderna för tryfflar, vilket möjliggör tydlig och helt ärlig kommunikation med kunder och leverantörer. BRT Industry upprätthåller goda relationer med många tryffelsökare från över 4 länder i Europa.
Vi presenterar RISTORANTE ITALIANO Di Sergio Crivelli, med färsk pasta, pizza, svarta tryfflar och charkuterier från Umbrien, risottor, escalopiner och hemlagade efterrätter, och för att avsluta en god IZZO-kaffe från Neapel och en hemlagad limoncello. Kocken Sergio Crivelli föddes i Spoleto, som är världskänt som ett gastronomiskt centrum, och har bott i Assisi, samt i flera italienska städer...
Spanien, Alcora
Trufasa är ett företag som ägnar sig åt sökning och export av tryfflar. Vi är belägna i Alcora (Castellón) och är leverantörer av färska svarta tryfflar. Vi har utvalda förpackningar för att säkerställa att våra tryfflar bevaras perfekt utan att förlora kylkedjan. Vi erbjuder tryfflar av bästa kvalitet, plockade vid foten av Penyagolosa-massivet. Vi odlar gastronomins svarta diamant, uppskattad för sin kraftfulla smak och arom, och gör den tillgänglig för er. Om ni är ett företag som är intresserat av att arbeta med svart tryffel, tveka inte att kontakta oss.
Italien, Magione
...PT MULTISERVICE är representant på specifikt uppdrag av producenter och livsmedelsindustrier, med den specifika uppgiften att främja deras produkter. Förhållandet mellan producenter/industrier och kunder är direkt, vårt kontor svarar endast på uppdragsgivare. Vårt huvudkontor ligger i centrala Italien, i en region som är känd för sin extra jungfruolja och ekologiska produkter, svarta tryfflar och...
Spanien, Lechón-Zaragoza
... under de torra sommarperioderna. Eftersom marken och klimatet är lämpliga, med god luftcirkulation och sol, förhindras inträde av andra koloniserande svampar av lägre kvalitet, som Tuber Brumale, vilket kan hända i andra territorier och länder. På Trufas Imperial är vår avsikt att göra vår jord känd, en jord som odlar en av de bästa tryfflar som finns och en av de mest utsökta på marknaden, den svarta tryffeln eller tryffeln från Périgord.
Populära länder för denna sökterm