Fänkål - Hela, Malda

Fördelar: bockhornsklöver är en populär ört. Fröna har använts i århundraden inom matlagning och medicin. Man kan säga att doften och smaken av bockhornsklöver ligger mycket nära lönnsirap. Därför används det också som smakämne i ersättningar för lönnsirap, livsmedel, drycker och tobak. I produktionen används extrakt av bockhornsklöver i tvålar och kosmetika. Användningar: bockhornsklöverfrön är perfekta för att förfina rätter och kryddor. Särskilt används bockhornsklöver för att producera chutney och även för att förfina curry. Det kan användas för att krydda ägg, ostar och kötträtter. Det kan blandas med salt för en speciell smak. Förpackning: 250g, 500g, 1kg och lösvikt.