Bulgur 1000g gröt

<strong>Bulgur</strong> är en spannmålsprodukt som är full av hälsa tack vare det höga innehållet av näringsämnen. Den ger energi för aktivitet, eftersom den är en källa till komplexa kolhydrater som långsamt släpps ut i blodomloppet. Den innehåller en exceptionellt stor mängd vegetabiliskt protein och lite fett. En portion okokt gröt ger så mycket som 12 gram protein, 76 gram kolhydrater, inklusive 10-18 gram kostfiber och en försumbar mängd fett. Kokta gryn har ett lågt glykemiskt index, vilket är 46. Kasha Bulgur innehåller många värdefulla mineraler för hälsan. De högsta doserna är: kalium, magnesium, fosfor, järn, zink, mangan, copulgur är en värdefull källa till B-vitaminer, som är viktiga för nervsystemets korrekta funktion och energin från den konsumtionsmat. Förutom B-vitaminer ger Bulgur också en dos av vitaminerna E och K. Kasza Bulgur är lämplig för diabetiker eftersom den har ett lågt glykemiskt index.