Rismjöl är en glutenfri produkt med en delikat och neutral smak. Det kommer från malet ris. Det används dagligen i asiatisk matlagning för att förbereda nudlar och rispapper, som senare är en komponent i de mest kända vårrullarna. Eftersom mjölet inte innehåller gluten kan degen efter tillagning bli för skör och sandig. För att undvika detta kan man till exempel blanda rismjölet med andra mjölsorter (som potatis, tapioka, kastanj), öka antalet ägg eller tillsätta en mogen banan vid tillagningen, samt mer fett.
<strong>Innehåll:</strong> Rismjöl
<strong>Näringsvärde per 100 g</strong> Energi 1481KJ / 349Kcal - 18% RDI * FETT 0,7 g - 1%, varav mättade fettsyror 0,15 g < 1% KOLHYDRATER 76,9 g - 30%, varav sockerarter 2 g - 2% PROTEIN 7,6 g - 15% FIBER 2,3 g
SALT 0,1 g - 2% * RDI - Referensvärde för näringsintag
Mandelmjöl är tillverkat av 100% malda blancherade och sällsynta mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket mättande. Det innehåller ...
Milletmjöl är gjort av malda hirsgryn - en av de äldsta spannmålen med många hälsofördelar. Proso är ett glutenfritt spannmål som utgör basen, återstä...
Mandelmjöl har helt och hållet framställts genom malning av ovanliga mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket mättande. Det innehål...
Jasminris är en långkornig rissort som främst odlas i Thailand och används i asiatisk matlagning. Förutom Thailand, som är dess huvudsakliga leverantö...
Jasminris är en typ av långkornigt ris som främst odlas i Thailand och används i asiatisk matlagning. Förutom Thailand, som är den största leverantöre...
Mandelmjöl är 100% resultatet av malda blancherade, icke rostade mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket mättande. Det innehåller ...
Vetemjöl typ 750 kommer från Bieszczady Farms, som har ett ekologiskt certifikat. Detta är en av de mest populära typerna av mjöl som erhålls från mal...
Mjölet av hirs är gjort av malda hirsgryn, en av de äldsta sädesslagen med många hälsofördelar. Hirs är en glutenfri och basiskt bildande spannmål som...
Mijoflingor är en bra energikälla, de innehåller inget gluten, ger värdefulla B-vitaminer, vitamin E, mineraler: kalcium, fosfor, kalium, zink och mag...
Kastanjemjöl, av alla glutenfria mjöl, har en textur som liknar mer på malet vete. Det fungerar mycket bra i hembakning av alla slag, både söta och sa...
Kastanjemjöl, av allt glutenfritt mjöl, har en textur som liknar malet vete. Det fungerar mycket bra i hembakat av alla slag, både söta och salta. Dof...
Amarant, även kallad Jarłat, är en av de äldsta växterna som människan började odla. Hälsosamma egenskaper har uppskattats av aztekerna, inkafolket oc...
Basmati-ris har smala korn och en speciell nötaktig arom. Under tillagning blir kornens långa och fluffiga. Basmati är en risart som anses vara den me...
Mandelmjöl är 100% framställt genom malning av vita och ovanliga mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket näringsrikt. Det innehåll...
Mandelmjöl är tillverkat av 100% malda blancherade och sällsynta mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket mättande. Det innehåller ...
Milletmjöl är gjort av malda hirsgryn - en av de äldsta spannmålen med många hälsofördelar. Proso är ett glutenfritt spannmål som utgör basen, återstä...
Mandelmjöl har helt och hållet framställts genom malning av ovanliga mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket mättande. Det innehål...
Jasminris är en långkornig rissort som främst odlas i Thailand och används i asiatisk matlagning. Förutom Thailand, som är dess huvudsakliga leverantö...
Jasminris är en typ av långkornigt ris som främst odlas i Thailand och används i asiatisk matlagning. Förutom Thailand, som är den största leverantöre...
Mandelmjöl är 100% resultatet av malda blancherade, icke rostade mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket mättande. Det innehåller ...
Vetemjöl typ 750 kommer från Bieszczady Farms, som har ett ekologiskt certifikat. Detta är en av de mest populära typerna av mjöl som erhålls från mal...
Mjölet av hirs är gjort av malda hirsgryn, en av de äldsta sädesslagen med många hälsofördelar. Hirs är en glutenfri och basiskt bildande spannmål som...
Mijoflingor är en bra energikälla, de innehåller inget gluten, ger värdefulla B-vitaminer, vitamin E, mineraler: kalcium, fosfor, kalium, zink och mag...
Kastanjemjöl, av alla glutenfria mjöl, har en textur som liknar mer på malet vete. Det fungerar mycket bra i hembakning av alla slag, både söta och sa...
Kastanjemjöl, av allt glutenfritt mjöl, har en textur som liknar malet vete. Det fungerar mycket bra i hembakat av alla slag, både söta och salta. Dof...
Amarant, även kallad Jarłat, är en av de äldsta växterna som människan började odla. Hälsosamma egenskaper har uppskattats av aztekerna, inkafolket oc...
Basmati-ris har smala korn och en speciell nötaktig arom. Under tillagning blir kornens långa och fluffiga. Basmati är en risart som anses vara den me...
Mandelmjöl är 100% framställt genom malning av vita och ovanliga mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket näringsrikt. Det innehåll...