Mandelmjöl 500g

Mandelmjöl är tillverkat av 100% malda blancherade och sällsynta mandlar. Det har en karakteristisk mandelsmak och är mycket mättande. Det innehåller naturliga omättade fettsyror, mycket protein, järn och vitaminer, inklusive B-vitaminer. Det är glutenfritt. Det har ett lågt glykemiskt index och är betydligt mindre kaloririkt än vetemjöl. Mandelmjöl rekommenderas för personer som följer en glutenfri kost. Nutritional information per 100 g: - Fett 52 g - 75%, varav mättade fettsyror 3,95 g - 20% - Kolhydrater 18,67 g - 7%, varav sockerarter 4,63 g - 5% - Protein 21,4 g - 43% - Fiber 9,9 g - Salt 0,048 g < 1% * RDI - Referensvärde för näringsintag <strong>Användning</strong>: Mandelmjöl passar till många rätter, särskilt söta rätter: pannkakor, muffins, våfflor, söta omeletter, olika typer av bakverk. Det kan också användas som ett tillskott i kötträtter.