Vit Quinoa 1000g Vivio

Quinua, även känd som quinoa eller peruanskt ris, är den så kallade pseudokorn, det vill säga en växt som producerar stärkelsehaltiga frön, men som inte är det i verkligheten. Den kommer från Sydamerika där den har uppskattats för sitt näringsvärde i århundraden. Den kallas "inkas heliga". Den innehåller också saponiner, vilket gör att den kan uppvisa antivirala och immunstimulerande, antiinflammatoriska och antiallergiska effekter. Kornet har antioxidativa egenskaper på grund av sin extremt höga mängd flavonoider. Quinoa innehåller inte gluten och är lättsmält. %, inklusive mättade fettsyror 0,7 g - 3% kolhydrater 57 g - 22%, inklusive socker 0 g - 0% protein 14 g - 28% salt 0,01 g < 1% * RDI - Referensvärde för näringsintag &nbsp; <strong> Användning </strong> Quinoa-kornen bör sköljas i vatten innan tillagning. Koka i cirka 15 minuter på låg värme.