Skivad Ekfôrad Iberisk Loin - SKIVAD

Se embute artesanalmente med Pimentón D.O från La Vera (Cáceres), marinerad med naturliga kryddor, salt, vitlök och oregano. Med en minimi mognad på 5-6 månader kännetecknas den av en extraordinär doft och arom. Tillverkningsprocess: Macerering, marinering, stoppning, torkning, mognad, skivning och förpackning. Ingredienser: Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O från La Vera (Cáceres), marinerad med naturliga kryddor, salt, vitlök och oregano. Nettovikt: 100 gr. Villkor för distribution och transport: Vid rumstemperatur finns det inga begränsningar. Om den är vakuumförpackad vid temperaturer under 5ºC. För konsumtion rekommenderas en temperatur på 15º-18ºC. Tillverkningsprocess: Macerering, marinering, stoppning, torkning, mognad, skivning och förpackning. Ingredienser: Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O från La Vera, marinerad med naturliga kryddor, salt, vitlök. Nettovikt: 100 gr.