Rotationsskinkhållare Mod. "Grundläggande" av senaste skapelse. Tillverkad av ek.
Folklig visdom säger att god skinka bör skäras med kniv så att skivorna har optimala organoleptiska egenskaper för konsumtion.
Rotationsskinkhållare Mod. "Grundläggande" av senaste skapelse. Tillverkad av ek.
Folklig visdom säger att god skinka bör skäras med kniv så att skivo...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Avlång och stiliserad bit av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och en mjuk fettkonsistens. Produkterna är hantverksm...
Produkt tillverkad av bakre extremitet, skuren vid nivån av ischiopubiska symfysen, med ben och kött, som inkluderar den hela osteomuskulära delen. Ko...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en livlig färg, en mjuk och oöverträffad smak, en extraordinär doft och marmorering av fett. Delarna är...
Centrum av benfritt skinka i en hel bit, polerad fram och bak med skinnet från knäet för bättre grepp och vakuumförpackad. Innesluten i ett nät. Den h...
Ost tillverkad av rå fårmjölk. Dess smak är fyllig och bestående, smörig med en aning oljig.
Sensoriska egenskaper
Dess smak är fyllig och bestående,...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och mjuk fett.
Hantverksmässigt tillverkade bitar, l...
Queso Añejo tillverkat av råmjölk från churra-sheep. Har en torr, gråmögelaktig skorpa som indikerar en mognad i mycket kalla och fuktiga miljöer.
Se...
Center för urbenad skinka. Den har en rosa färg, en utmärkt smak, en djup arom och mjukt fett.
Hantverksmässigt tillverkade bitar, låga i salt och med...
Centro de paleta deshuesada de una pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraor...
Rotationsskinkhållare Mod. "Grundläggande" av senaste skapelse. Tillverkad av ek.
Folklig visdom säger att god skinka bör skäras med kniv så att skivo...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Avlång och stiliserad bit av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och en mjuk fettkonsistens. Produkterna är hantverksm...
Produkt tillverkad av bakre extremitet, skuren vid nivån av ischiopubiska symfysen, med ben och kött, som inkluderar den hela osteomuskulära delen. Ko...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Avlång och stiliserad, med fin rörform. Den har en mörkrosa-magenta färg, en intensiv smak, en extraordinär doft, med olika inslag av marmorering, mju...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en livlig färg, en mjuk och oöverträffad smak, en extraordinär doft och marmorering av fett. Delarna är...
Centrum av benfritt skinka i en hel bit, polerad fram och bak med skinnet från knäet för bättre grepp och vakuumförpackad. Innesluten i ett nät. Den h...
Ost tillverkad av rå fårmjölk. Dess smak är fyllig och bestående, smörig med en aning oljig.
Sensoriska egenskaper
Dess smak är fyllig och bestående,...
Avlång och stiliserad bit, av fin rör. Den har en rosafärgad nyans, en utmärkt smak, en djup arom och mjuk fett.
Hantverksmässigt tillverkade bitar, l...
Queso Añejo tillverkat av råmjölk från churra-sheep. Har en torr, gråmögelaktig skorpa som indikerar en mognad i mycket kalla och fuktiga miljöer.
Se...
Center för urbenad skinka. Den har en rosa färg, en utmärkt smak, en djup arom och mjukt fett.
Hantverksmässigt tillverkade bitar, låga i salt och med...
Centro de paleta deshuesada de una pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosa oscuro-magenta, un sabor intenso, un olor extraor...