PAN PATATA 50 - Blandning för potatisbakverk
PAN PATATA 50 - Blandning för potatisbakverkPAN PATATA 50 - Blandning för potatisbakverk

PAN PATATA 50 - Blandning för potatisbakverk

Halvfabrikat koncentrat med naturlig jäst och dehydratiserade potatisar för bröd med utmärkt volym, extremt mjukt inkråm och en tunn, gyllene och krispig skorpa. Format: 10 kg Dosering: 50%
Liknande produkter
1/15
PIZZA ROMANA - Blandning för Pizza alla Pala och Pinsa
PIZZA ROMANA - Blandning för Pizza alla Pala och Pinsa
Halvfabrikat för produktion av pinsa romana. En blandning baserad på vetemjöl, soja, ris och surdeg. Format: 25 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
SNACK DOLCE 50 - Koncentrerad Blandning för Söta Snacks
SNACK DOLCE 50 - Koncentrerad Blandning för Söta Snacks
Blandning med ren etikett för produktion av snacks och söta jästa degar. Även lämplig för processer som involverar frysning. Format: 10 kg Dosering: ...
IT-66016 Guardiagrele
SOJABRÖD 50 - Blandning för Sojabakverk
SOJABRÖD 50 - Blandning för Sojabakverk
Blandning med mjöl och rostade sojagranulat för smakrika snacks, stora bullar och bröd med gyllene skorpa. Format: 10 kg Dosering: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
PAN SEGALE 50 BIO - Halvfabrikat Koncentrat för Ekologiskt Rågbröd
PAN SEGALE 50 BIO - Halvfabrikat Koncentrat för Ekologiskt Rågbröd
Halvfabrikat koncentrat för produktion av ekologiskt rågbröd, gott och hälsosamt, rikt på fiber och med låg glykemisk index. Format: 10 kg Dosering: ...
IT-66016 Guardiagrele
PAN HAMBURGER - Blandning för Panini för Hamburger och andra Mjuka Bröd
PAN HAMBURGER - Blandning för Panini för Hamburger och andra Mjuka Bröd
Halvfabrikat för hamburgerbröd, korvbröd och andra mjuka bröd, med en delikat smak och en smula som inte smulnar. Format: 25 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
PIZZA AI MULTICEREALI 50 - Mix Concentrato för Pizza med Multikorn och Frön
PIZZA AI MULTICEREALI 50 - Mix Concentrato för Pizza med Multikorn och Frön
Halvfabrikat til pizza med korn og frø, til et færdigt produkt rigt på fibre, let, smuldrende og velsmagende. Format: 10 kg Dosering: 50%...
IT-66016 Guardiagrele
BUNS 20 - Blandning för Mjuka Bröd med Lång Hållbarhet
BUNS 20 - Blandning för Mjuka Bröd med Lång Hållbarhet
Blandning för produktion av klassiska hamburgerbröd. Extrem mjukhet och förlängd hållbarhet, specifik för förpackade produkter. Format: 10 kg Doserin...
IT-66016 Guardiagrele
BISCUIT CHOC - Komplett Blandning för Chokladsockerkaka
BISCUIT CHOC - Komplett Blandning för Chokladsockerkaka
Halvfabrikat som är speciellt formulerat för att göra chokladsockerkaka, även idealiskt för Swiss Roll, Margherita-kaka och Sacher-kaka. Format: 10 k...
IT-66016 Guardiagrele
MAIS PAN - Halvfabrikat för Bröd och Snacks med Majs
MAIS PAN - Halvfabrikat för Bröd och Snacks med Majs
Blandning med naturlig jäst och ren etikett för smakrika, lätta majsbakverk med en inbjudande färg. Format: 15 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
SARACENO - Blandning för Bröd och Torrt Bakverk
SARACENO - Blandning för Bröd och Torrt Bakverk
Blandning för bröd och bakverk med bovete och sesamfrön. En mångsidig blandning rik på vitaminer, fibrer och mineraler. Format: 15 kg Dosering: 100%...
IT-66016 Guardiagrele
MAXIPAN - Förbättrare för Mjukt Bröd
MAXIPAN - Förbättrare för Mjukt Bröd
Förbättrare för degar som innehåller fett. Stärker gluten-nätverket, säkerställer stabilitet, elasticitet, hög utveckling och mjukhet. Format: 25 kg ...
IT-66016 Guardiagrele
PUGLIESE - Blandning för Durumvetebröd
PUGLIESE - Blandning för Durumvetebröd
Blandning för Pugliese-bröd baserat på ommalen durumvetesemolina och med surdeg, för ett bröd med elastisk smulig och förlängd färskhet. Format: 25 k...
IT-66016 Guardiagrele
MALTO PLUS - Vetešna Melnica
MALTO PLUS - Vetešna Melnica
Säkerställer den typiska smaken och aromen av malt och en fin, glänsande, gyllene skorpa. Format: 25 kg Dosering: 0,5 - 2,5 %...
IT-66016 Guardiagrele
PAN SEGALE - Halvfabrikat för Rågbröd
PAN SEGALE - Halvfabrikat för Rågbröd
Halvfabrikat för Rågbröd Blandning för rågbröd med rågsurdeg, rik på fiber och mineraler. Utmärkt volym, intensiv färg, långvarig friskhet. Format: 2...
IT-66016 Guardiagrele
BIPAN - Malt Tillskott
BIPAN - Malt Tillskott
Maltat vetemjölstillsats, ger en jämn färg till skorpan och säkerställer mjukhet i inkråmet. Format: 25 kg Dosering: 1 - 1,5 %...
IT-66016 Guardiagrele