Röda Linser 1000g

Linser har, precis som alla baljväxter, unika hälsofördelar. De är en källa till välabsorberat protein. Linsernas protein är, efter sojaprotein, det mest absorberbara proteinet av vegetabiliskt ursprung (85 %). Det finns många typer av linser, t.ex. röda, gröna, gula, bruna och svarta, men näringsvärdena för de olika arterna är jämförbara. Röda linser är en källa till B-vitaminer, vitamin K, magnesium, kalium, fosfor, zink, mangan och koppar. Det höga kaliuminnehållet främjar förebyggandet av högt blodtryck, minskar risken för stroke och hjärtsjukdomar samt sänker det dåliga kolesterolet i blodet. De är också rika på folsyra, vilket rekommenderas för kvinnor som planerar att få barn och för gravida kvinnor. Tack vare magnesiuminnehållet stödjer de kampen mot stress och sömnlöshet och förhindrar muskelkramper. Dessutom stödjer en stor mängd fiber matsmältningssystemets funktion och bidrar till det allmänna välbefinnandet.