Stevia odlas i stor utsträckning för sina söta blad, som är källan till sötningsprodukter som generellt kallas stevia. De aktiva föreningarna är olika steviolglykosider, som har 250–300 gånger sötman av socker. Den är stabil vid värme och över ett brett pH-område. Stevia finns i olika renheter från RA60% till RA99%.
EC-nummer: 611-696-6
Molekylformel: C₄₄H₇₀O₂₃
CAS-nummer: 58543-16-1
Thaumatin, som härstammar från katemfeväxten (Thaumatococcus daniellii), är en naturlig sötningsmedel känt för sin intensiva sötma, cirka 2000 till 30...
Shiitake-extrakt är hämtat från Shiitake-svampen, känd för sina kulinariska och potentiella medicinska egenskaper. Detta extrakt, som är koncentrerat ...
Chlorella är en encellig grön alg som trivs i sötvattensmiljöer. Den är högt värderad för sin täta näringskomposition. Chlorella är särskilt anmärknin...
Isomalt, som härstammar från kristalliserat socker, är ett mångsidigt sockerersättning med den kemiska formeln C12H24O11. Det värderas främst för sina...
Havre Betaglucan är en löslig fiber som finns i havre och är känd för sina olika hälsofördelar. Havre Betaglucan bildar en geléliknande substans i mag...
Ekologisk Stevia odlas i stor utsträckning för sina söta blad, som är källan till sötningsprodukter som generellt kallas stevia. De aktiva föreningarn...
Annatto, som härstammar från fröna av achiote-trädet, är ett naturligt gult till orange pigment. Det används i stor utsträckning inom livsmedel, kosme...
Anthocyaniner är naturliga pigment som finns i olika frukter och grönsaker och erbjuder en rad röda, lila och blå nyanser. Dessa pigment används i sto...
Organisk Dextros är ett naturligt sötningsmedel som härstammar från ekologiska källor som majs eller ris. Det används vanligtvis som ett hälsosammare ...
Mungbönsprotein är ett växtbaserat proteinpulver som utvinns från mungbönor och erbjuder en näringsrik och hållbar proteinkälla för olika kostpreferen...
Monk Fruit är en liten subtropisk melon som växer i de avlägsna bergen i södra Kina. Den är också känd som Luo Han Guo. Frukten har en läcker söt smak...
Organisk Xylitol, en populär sockeralkohol känd för sin sötma och tandvårdsfördelar, härstammar från majskolvar, en rik källa till xylose. Processen b...
Sialinsyra, även känd som N-acetylneuraminsyra, är en nyckelkomponent i Human Milk Oligosaccharides (HMO). Den finns i bröstmjölk och är en karakteris...
Organisk Maltodextrin är en mångsidig kolhydrat som vanligtvis används som ett tillsatsmedel i livsmedel och sportdrycker. Den absorberas snabbt av kr...
Beta-karoten är ett naturligt orange pigment som härrör från morötter och andra grönsaker. Det används i stor utsträckning inom livsmedels- och kosmet...
Thaumatin, som härstammar från katemfeväxten (Thaumatococcus daniellii), är en naturlig sötningsmedel känt för sin intensiva sötma, cirka 2000 till 30...
Shiitake-extrakt är hämtat från Shiitake-svampen, känd för sina kulinariska och potentiella medicinska egenskaper. Detta extrakt, som är koncentrerat ...
Chlorella är en encellig grön alg som trivs i sötvattensmiljöer. Den är högt värderad för sin täta näringskomposition. Chlorella är särskilt anmärknin...
Isomalt, som härstammar från kristalliserat socker, är ett mångsidigt sockerersättning med den kemiska formeln C12H24O11. Det värderas främst för sina...
Havre Betaglucan är en löslig fiber som finns i havre och är känd för sina olika hälsofördelar. Havre Betaglucan bildar en geléliknande substans i mag...
Ekologisk Stevia odlas i stor utsträckning för sina söta blad, som är källan till sötningsprodukter som generellt kallas stevia. De aktiva föreningarn...
Annatto, som härstammar från fröna av achiote-trädet, är ett naturligt gult till orange pigment. Det används i stor utsträckning inom livsmedel, kosme...
Anthocyaniner är naturliga pigment som finns i olika frukter och grönsaker och erbjuder en rad röda, lila och blå nyanser. Dessa pigment används i sto...
Organisk Dextros är ett naturligt sötningsmedel som härstammar från ekologiska källor som majs eller ris. Det används vanligtvis som ett hälsosammare ...
Mungbönsprotein är ett växtbaserat proteinpulver som utvinns från mungbönor och erbjuder en näringsrik och hållbar proteinkälla för olika kostpreferen...
Monk Fruit är en liten subtropisk melon som växer i de avlägsna bergen i södra Kina. Den är också känd som Luo Han Guo. Frukten har en läcker söt smak...
Organisk Xylitol, en populär sockeralkohol känd för sin sötma och tandvårdsfördelar, härstammar från majskolvar, en rik källa till xylose. Processen b...
Sialinsyra, även känd som N-acetylneuraminsyra, är en nyckelkomponent i Human Milk Oligosaccharides (HMO). Den finns i bröstmjölk och är en karakteris...
Organisk Maltodextrin är en mångsidig kolhydrat som vanligtvis används som ett tillsatsmedel i livsmedel och sportdrycker. Den absorberas snabbt av kr...
Beta-karoten är ett naturligt orange pigment som härrör från morötter och andra grönsaker. Det används i stor utsträckning inom livsmedels- och kosmet...