DESBRÍN AZAFRÁN

Vi är producenter och förpackare anslutna till ursprungsbeteckningen AZAFRÁN DE LA MANCHA. Vi täcker hela processen, från plantering av löken till förpackning och försäljning, inklusive plockning och rensning av rosorna samt rostning av trådarna. Vi arbetar endast med egenodlad saffran och från D.O. Vi hanterar under inga omständigheter importerad saffran eller saffran av lägre kvalitet. Vi garanterar värden som överträffar de standarder som fastställts av normen UNE-ISO 3632-1 (2011), vilket indikerar att vår saffran klassas som TYP I (maximal möjlig kvalitet). Vi uppnår en nivå av CROCINA över 280 poäng. Vårt företag är INTE enbart grundat för att uppnå ekonomisk vinst. Vi har ett fast åtagande gentemot vår naturliga, kulturella och sociala omgivning. Vi praktiserar ekologiskt jordbruk eftersom vi inte vill fördöma vår jord eller våra vatten. Vi för vidare till våra unga hur en tusenårig gröda erbjuder ett alternativ för deras framtid i det 21:a århundradet, genom att tillämpa en hållbar förvaltning och anpassa affärsmodellen till den globala miljö där marknaden är verksam.