FDB GREEN

FDB GREEN är ett ungt företag som specialiserar sig på bearbetning av kaktusfikon och dess biprodukter. Hos FDB GREEN vill vi värdera det som omger oss och respektera vad naturen har att erbjuda. Kaktusfikon växer naturligt i Frankrike och ger allt som kroppen behöver. Frukterna plockas för hand i södra Frankrike och bearbetas på en ekologiskt certifierad fruktodling enligt normer och goda tillverkningsmetoder. Tack vare de olika extraktionerna används alla egenskaper hos dessa frukter i biprodukter. Vi pressar frukten för att få en puré för kulinariska tillämpningar. Puréen, med syrliga och örtiga smaker, blandar sig perfekt i hantverksrecept (sylt, sorbet, cocktails, fruktjuicer). Rik på magnesium, fibrer och vitamin C, har den antioxidanta egenskaper och påverkar matsmältningen. Fröna torkas i solen och kallpressas för att få en värdefull olja med hög mervärde. Oljan från kaktusfikonfrön kan tillsättas i kosmetiska produkter (anti-aging kräm, fuktgivande hårvård). Rik på steroler och vitamin E, påverkar den åldrande och slapp hud. Med biprodukterna från FDB GREEN säkerställer du en fransk sourcing och transparens från fält till tillverkning. Företaget är under certifiering av Ecocert.