LA MIELLERIE DE CHAMBLAC

I över två decennier har Florent ägnat sitt liv åt biodling, en passion som har lett honom genom binas mysterier och underverk. År 2020 skrevs ett nytt kapitel i detta äventyr när han gick samman med Céline. Deras slumpmässiga möte förvandlades till ett fantastiskt samarbete, vilket gav upphov till Miellerie de Chamblac. Beläget i hjärtat av Normandies gröna landskap har denna honungsgård blivit frukten av deras gemensamma passion för bin och deras gyllene nektar. När sommaren breder ut sig i all sin prakt blir honungsgården en balett av oavbruten aktivitet. Bina återvänder till kupan, lastade med pollen och ambrosia. Florent och Céline, tillsammans med sitt hängivna team, samlar noggrant in ramarna fyllda med gyllene honung, en söt och värdefull belöning för deras hårda arbete. Resultatet av deras insatser konkretiseras i en mängd olika behållare, var och en erbjuder en unik historia om terroir och binas arbete. Burkarna på 380 gram innehåller ett elixir av sötma, medan kilo-burkarna rymmer en generös portion av den fångade flytande naturen. För de ivriga älskarna av denna naturliga sötma finns det hinkar på 15 kilogram tillgängliga, en skatt som kan fylla kök och hjärtan under lång tid. Och för kännare och handlare väntar stora tunnor på 300 kilogram på att bli förvandlade till en myriad av läckerheter.