SOREAL ILOU

Redan 1992 utvecklade Gilles Bocabeille innovativa patenterade ingredienser som skulle göra intryck (Végédécor®: Omtexturerade grönsaker). SOREAL satte då sin expertis inom reologi i tjänst för skapandet och produktionen av avancerade såser för livsmedelsindustrin. År 2006 integrerade SOREAL Comptoir Provençal des Sauces (ILOU) och påskyndade sin tillväxt genom att fusionera de två strukturerna. Numera tar SOREAL ILOU sig an utmaningen att betjäna industrin och restaurangbranschen genom att erbjuda en kvalitetsgaranti. Produkter: emulgerade såser, asiatiska såser, marinader, vinägrett, tillagade såser, såser från hela världen... Tjänster: Ett PAI-erbjudande: skräddarsydda såser för att komplettera dina bearbetade produkter. Ett restaurangutbud: kondimentsåser för att komplettera dina produkter inom restaurang. Anpassad förpackning: skål, dosett, stick, påse, fickor, squeezes, dunkar, hinkar, behållare...