vinrankor Belgien

‘Leuven’s ‘champagne’ Redan år 1121 planterade hertig Godfried en vingård i Leuven. Paul Vleminckx och An Lefever gjorde detsamma 1994, denna gång med hjälp av experter från Champagne-regionen. Först planterade de 21 000 vinrankor i Oud-Heverlee, men vinet smakade så bra att detta snart visade sig vara för lite. Idag växer det inte mindre än 60 000 vinrankor på den vackra vingården. Den ädla...

... påminner om Médoc... Syrah ger mycket bra resultat, men används fortfarande sparsamt. På samma sätt verkar de ädla vita druvsorterna (chardonnay, sémillon, sauvignon) ha funnit en av sina utvalda terroirer här. Belägna vid havet, har vingårdarna i McLaren Valley sett sina första vinrankor planteras 1830. Ett varmt men tempererat klimat möjliggör produktion av rika, mjuka och intensiva viner. Detta gör att vi kan erbjuda er konsekventa och högkvalitativa produkter.

... förvaltningen av stora vinodlingar. Efter att ha valt ut dem samlar vi in dem. Sedan sågar vi dem och de packas efter en kort torkningsperiod. När de är förpackade distribuerar vi dessa torra vinrankor, i bitar av + - 15 cm eller i form av spån, genom ett nätverk av försäljningsställen. Vingårdsved är den föredragna bränslet för kännare och gourmeter.

... tillverkning av champagneflaskor från gamla vinrankor. Med över 20 års erfarenhet av förgasning av biomassa och en högkvalificerad personal är XYLOWATT den europeiska ledaren inom denna teknik, vars utveckling är i full blom.