lamm- och fårkött Frankrike

...Rosmarin är en aromatisk växt med sin bittra och kryddiga smak, som har en mångfald av användningar i matlagning. Användningar av mald rosmarin i matlagning: Den används som krydda i infusioner i såser, grytor, soppor och krämiga rätter, marinader, ratatouille... Den ger smak åt lamm- och fårkött, kalv, kaninrostbiff, gulasch, vilt- och fågelgrytor, köttfärs och kyckling... Fördelarna med mald rosmarin: Den lindrar uppblåsthet och buksmärtor genom sin spasmolytiska effekt på tarmen och magen. Den bekämpar stress och sömnlöshet.