torkning av trä Frankrike

... produkter som är anpassade till varje kunds behov. Användningen av träspån, som är ett vegetabiliskt material, gör det möjligt att ersätta icke-naturliga element och därmed ta ett ekologiskt steg. Detta är särskilt sant eftersom råvarorna kommer från obehandlat trä och ursprungligen är avfall från sågning.

... kvalitetspriserna... Inga hemligheter, bara sunt förnuft i smaken, steg för steg. I grunden de bästa råvarorna, kött som är uteslutande franskt. Val av de mest smakrika, magra fläskköttstyckena, axlar, skinkor, bröst... Som inte ger den där vätskan som får vågen att svälla! "Husets" kryddningar, de som andas kryddor och aromer från Savojen, råa. Fyllning i naturliga tarmar och självklart manuell snörning. Långt ångande, hantverksmässig rökning med trä och örter från våra marker, torkning på gammalt vis för våra korvar, korvar, chipolatas, merguez från Haute-Savoie... Försäljning online och direkt!