...mestadels dedikerade till mozzarella och ricotta di Bufala och särskilt till mejerianläggningar för produktion av alla typer av "pasta filata"… ost, såsom mozzarella, provolone, scamorza, caciocavallo, bocconcini, burrata etc. Vi är också specialiserade på tillverkning och uppgradering av mini-mejerilinjer med olika produktionskapaciteter. -Alla våra MINI Dairy är "skräddarsydda" enligt kundens specifika krav.
Portfölj (1)
Italien, Eboli
232km
Podere San Vincenzo i Eboli (SA) föder bufflar fram till produktionen av mjölkprodukter: buffelmozzarella, scamorza och caciocavallo. Genom att ha möjlighet att kontrollera hela produktionscykeln är kvaliteten garanterad och certifierad. Dess huvudsakliga mål är inte kvantitet, utan kvaliteten på sina produkter. Det är värt att påpeka att Podere San Vincenzo under sju år i rad har fått erkännande från AIA (Italienska Uppfödareföreningen) som den främsta uppfödningen i Italien när det gäller både kvantitet och morfologisk kvalitet på mjölken.

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play