frysning Italien

... bearbetningsfaserna av den färska produkten och de olika beredningarna med tryffel och andra utvalda ingredienser utförs av högt specialiserad personal med hjälp av avancerad utrustning för noggrannhet och säkerhet. La Capasso Tartufi garanterar och bevarar all smak, den intensiva aromen och näringsämnena i tryffeln och alla andra noggrant utvalda ingredienser, genom att använda moderna och sofistikerade tekniker för frysning, torkning och sterilisering, alltid med full respekt för miljön och enligt riktlinjer.