tortelloni Italien

...Produkt för restaurang, pizzerior, catering. Egenskaper: Fint skivad svart tryffel (Tuber Aestivum) konserverad i extra jungfruolja och en nypa salt. Rekommenderad dos: 10/15 g per person. Nyttiga tips: Produkten är redo att användas. Användning: Kryddning för första rätter (tagliatelle, tortellini, tortelloni, crepes, ris, fyllda pastarätter osv.), för fyllningar av pasta och salta rätter...

...Pici - Paccheri - Spaghetti - Penne av durumvete: Det är en pasta som är producerad uteslutande med semolina från durumvete som skördas på kullarna i Volterra av bönderna i kooperativet. Bearbetningen utförs enligt hantverksmetoder, med bronstrålar och torkning vid låg temperatur. Tortelloni, Tortelloni Verdi, Maremmani av handgjord färsk pasta.

...:2000. Vi arbetar med våra egna varumärken och i vissa fall garanterar vi även exklusivitet för områden. Naturligtvis arbetar vi med private label på begäran, med konkurrenskraftiga priser och leveranstider. Vi har standardformat: Tortellini med lufttorkad skinka, med kött, Tortelloni med kött, ricotta och spenat, med ostar - Ravioli, svamp, ostar, ricotta och spenat. Vi har också "SPECIALITETER"; Saccottini med tryffel, speck och ruccola, tomat mozzarella basilika. Vi producerar dessutom Halal-pasta och certifierad Kosher.