...Vinifiering
Mekanisk skörd. Total avstjälkning. Kall förfermentativ maceration i 3 dagar vid 10°. Maceration i 14 dagar med temperaturkontroll mellan 22° och 26°. Pneumatisk pressning med lågt tryck (under 1 bar). Lagring i 8 till 12 månader i betongtank. Flaskning utförd av oss i våra källare. Lagring på flaska, 2 till 3 månader innan försäljning.
Förpackning: enhetspris, såld i kartong om 6...
...Olivolja är en del av den tunisiska kulturen. Varje hem har sin egen lager av olivolja. Handplockade oliver för att inte chocka olivträdet med maskinellskörd. Detta resulterar i premium olivolja.
Tunisien är den näst största producenten av premium olivolja i världen (300 000 ton år 2015).
... hushållet vid olycka, sjukdom eller rehabilitering.
- Förmedling av gödsel, foder, organiska restprodukter, etc.
- Förmånlig anskaffning av olika driftsmedel – se inköpsfördelar
- Genomförande av speciella uppgifter: bygghjälp, maskinell jordprovtagning, upprättande av fält-stall-balansräkningar, etc.
- Särskilda kampanjer: samlingsbeställningar för utvalda driftsmedel,
avfallshantering av gamla däck ...
- Information till medlemmar genom nyhetsbrev, informationsresor, demonstrationer, etc.
- MR-inköpskort för vissa företag inom ringområdet
- Avräkningsprisskrift (gratis för medlemmar)...