sammetslena tanniner

... vinifiering med stor omsorg, i gränslandet till infusion, för att endast ta det bästa från druvorna.\n\nDégustation\nI glaset finner vi ett vin av god kvalitet, med en klar färg, en uttrycksfull och delikat doft. Vacker granatröd färg. Doften är fruktig med en touch av vanilj, anfallet är mjukt, runt i munnen följt av köttiga, silkeslena och sammetslena tanniner. Bra balans, ett vin i harmoni.\n\nCépages: Merlot (90%), Cabernet Franc (10%)\nProducent: Familjen Biscaye i Saint-Christophe-des-Bardes (33330)\nFormat och förpackningar: Flaska (75cl) - Trälåda med 6 - 2019"}...

... tankar. Lagring: 60% i fat, 25% i ståltankar och 15% i amphorer. Provning: Vacker granatröd färg med god intensitet, doft med inslag av svartvinbär, viol, kompletterad med mentholtoner, vacker aromatisk komplexitet. Gourmand, mycket rund och söt, fina, sammetslena och eleganta tanniner, aromer av röda och svarta frukter med en härlig fräschör.

...Carillon d’Angélus föddes med årgången 1987. Genom åren har den fått sin egen identitet. Som en spegel av kraven från teamen i området, kommer den från en varierande procentandel av merlot, cabernet franc och cabernet sauvignon som valts ut från olika terroirer i Saint Emilion. Vinifieringen och lagringen är noggrant anpassade till dess stil. Den uppskattas för renheten i sina fruktaromer, för sina sammetslena tanniner och sin eleganta eftersmak.

...{"Dégustation":"Provning\nFärgen är purpur, intensiv och djup, nyanserad av granat. Doften avger noter av mogna svarta frukter, garrigue och oliver. Smaken är fyllig, kraftfull och tanninerna är sammetslena.\nVinifikation\nDenna cuvée kommer från en skifferjord. Druvorna skördas från parceller med god mognad och skörden görs för hand. Druvsorterna skördas och vinifieras separat.\nAccord metvin...

...svarta vinbär) och är strukturerad av vackra, mjuka tanniner. En exceptionell längd avslutar provningen av denna magnifika flaska som kan avnjutas redan nu men också åldras elegant i källaren i ett decennium eller mer. Omöjlig att glömma efter att ha provats! Innehåll: 75 cl Typ: Rosévin Druvor: Syrah, Grenache AOC: Côtes-de-Provence La Londe Lagring: Drick nu och spara till 2031 Serveringstemperatur: 16-18°C...

... blandas efter 6 månader. Lagringen sker, en del i ekfat för att förfina tanninerna och tillföra komplexitet, den andra delen i betongtankar för att bevara fruktens fräschör.\n\nDÉGUSTATION\nKraftig och komplex doft, som förenar aromer av mycket mogna röda frukter, inslag av lakrits och en touch av rostning. Smaken är koncentrerad i munnen och sedan fyllig med en dominans av mycket mogna frukter. Mourvèdre tillför en karaktäristisk struktur med närvarande och sammetslena tanniner. Eftersmaken är lång, präglad av dofter av garrigue."}...

CHATEAU DE MERCUES har en storslagen och unik vinproduktions- och lagringslokal som är helt funktionell: dess moderna rostfria tankar tar emot skörden varje årgång och den strikta temperaturkontrollen är optimerad. Vinet från slottet är ett koncentrerat, kraftfullt vin med komplexa smaker av mörka frukter och sammetslena tanniner. På CHATEAU DE MERCUES strävar man efter excellens.