Kanel (Skuren)

{"Kategori":"Enkelkryddor","Allergiinformation":"Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, sesam, senap och selleri.","Innehåll":"30 g i plåtburk","Ingredienser":"Kanel","Smak och Aroma":"Mycket fin, behagligt söt arom med en örtig-träig doft och inslag av kryddnejlika.","Användning":"Ceylon-kanel kommer från Sri Lanka och utvinns från barken av kanelträdet. Den doftar och smakar finare och är betydligt mer komplex än den billigare, kinesiska Cassia-kanelen och innehåller dessutom upp till 400 gånger mindre kumarin, som anses vara hälsovådligt. Den skurna kanelen (2-7 mm) är mycket lämplig för att skapa egna te-kreationer."}