AGARAS, UAB

Agaras köper boskap i Litauen, Lettland, Estland och Polen. Kapaciteten för slakteriet är 40 nötkreatur/timme och 120 grisar/timme. 30-40 ton av carcasserna benas ut i köttskärarrummet per skift. Företaget exporterar 66% av sina produkter. Företaget är certifierat enligt ISO 14001:2004, BRC Global standard för livsmedelssäkerhet och uppfyller även kriterierna som anges i McDonald's Standard för God Tillverkningspraxis & Krav för nötkreaturs slakterier och beningsanläggningar. Agaras producerar kylda eller frysta nötköttsfiléer, striploin, topside, silverside, rumpor, eye rounds, knuckles, trim, benfria framdelar, benfria flankor, nötkötts inre/yttre fetter, biprodukter, inälvor, senor, ben för mänsklig konsumtion, 3:e kategorins ben, 3:e kategorins fett, 3:e kategorins blod, nötkreaturshudar och även kylda griskar, kylda eller frysta grisköttsben, loin, axlar, halsar, magar, filéer, trim, inälvor, skärfetter, nackfetter, svål.