Tandoori Masala är en kombination av olika
kryddor som koriander, spiskummin, fänkål, vitlök, svartpeppar,
g ingefära, kanel.
I början användes det traditionellt för att förbereda naanbröd.
Berättelser säger att i början av 1900-talet arbetade en person vid namn
Kundan Lala Gujral på en restaurang i Pakistan. Han
experimenterade med kryddor och kött. Senare åkte han till Indien och
öppnade en restaurang där han serverade en berömd tandoori
kycklingmasala. Man tror att de flesta kryddor som används i Tandoori Masala
har antibakteriella egenskaper. Det är anledningen till att många länder med varmt klimat
använder dem i sin matlagning.
Förpackning: 250g, 500g och i lösvikt
Fördelar: Tikka Masala består av koriander, spiskummin, vitlök, paprika, ingefära, chili och mynta. Kryddan används vanligtvis för kyckling tikka masa...
Fördelar: gurkmeja är mycket uppskattad för sina antiinflammatoriska och antioxidativa effekter av sina huvudsakliga aktiva ingredienser, särskilt de ...
Senapsfrön och deras pulver anses vara en mycket värdefull produkt av olika skäl. Studier tyder på att de är effektiva för att bekämpa och hämma tillv...
Rökt paprika ger en djup och rik smak till alla rätter. Den kan användas istället för söt paprika när du vill lägga till en kryddig ton till din maträ...
Fördelar: ingefära används oftast för att lindra effekterna av influensa och förkylning, samt för att lindra smärta och illamående. Den är mycket upps...
Fördelar: rädisa pulver kommer från rötterna av rädisa växter. De används ofta som krydda för att ge en smakrik smak till maten. Vissa människor tar r...
Vitlök har använts i århundraden för att förbättra immunförsvaret. Inom traditionell medicin har människor använt vitlök för hjärt- och blodproblem. V...
Fördelar: vitlök har använts i århundraden för att förbättra immunförsvaret. Inom folkmedicinen har människor använt vitlök för hjärt- och blodkärlspr...
Carobmjöl har blivit populärt de senaste åren som ett hälsosamt alternativ till kakao, särskilt bland föräldrar som undviker att ge sina barn kakao på...
Fördelar: Fänkål är en krydda som har varit känd sedan antiken.
Tidigare användes växten mer inom medicin än i matlagning, men gradvis har den visat ...
Sumak är en av de mest kraftfulla kryddorna när det gäller antiinflammatoriska egenskaper. Dessutom anses den vara fördelaktig vid typ 2-diabetes när ...
Muskatnöt har en varm och kryddig smak och är full av näringsämnen som vitaminer och mineraler: B1, B6 och magnesium. Muskatnöt används oftare som kry...
Ceylon-kanel är mycket uppskattad för sina
antiinflammatoriska och antioxidativa effekter som främjar
allmän hälsa och stärker immunförsvaret. På grun...
Fördelar: Tikka Masala består av koriander, spiskummin, vitlök, paprika, ingefära, chili och mynta. Kryddan används vanligtvis för kyckling tikka masa...
Fördelar: gurkmeja är mycket uppskattad för sina antiinflammatoriska och antioxidativa effekter av sina huvudsakliga aktiva ingredienser, särskilt de ...
Senapsfrön och deras pulver anses vara en mycket värdefull produkt av olika skäl. Studier tyder på att de är effektiva för att bekämpa och hämma tillv...
Rökt paprika ger en djup och rik smak till alla rätter. Den kan användas istället för söt paprika när du vill lägga till en kryddig ton till din maträ...
Fördelar: ingefära används oftast för att lindra effekterna av influensa och förkylning, samt för att lindra smärta och illamående. Den är mycket upps...
Fördelar: rädisa pulver kommer från rötterna av rädisa växter. De används ofta som krydda för att ge en smakrik smak till maten. Vissa människor tar r...
Vitlök har använts i århundraden för att förbättra immunförsvaret. Inom traditionell medicin har människor använt vitlök för hjärt- och blodproblem. V...
Fördelar: vitlök har använts i århundraden för att förbättra immunförsvaret. Inom folkmedicinen har människor använt vitlök för hjärt- och blodkärlspr...
Carobmjöl har blivit populärt de senaste åren som ett hälsosamt alternativ till kakao, särskilt bland föräldrar som undviker att ge sina barn kakao på...
Fördelar: Fänkål är en krydda som har varit känd sedan antiken.
Tidigare användes växten mer inom medicin än i matlagning, men gradvis har den visat ...
Sumak är en av de mest kraftfulla kryddorna när det gäller antiinflammatoriska egenskaper. Dessutom anses den vara fördelaktig vid typ 2-diabetes när ...
Muskatnöt har en varm och kryddig smak och är full av näringsämnen som vitaminer och mineraler: B1, B6 och magnesium. Muskatnöt används oftare som kry...
Ceylon-kanel är mycket uppskattad för sina
antiinflammatoriska och antioxidativa effekter som främjar
allmän hälsa och stärker immunförsvaret. På grun...