Denna brinnande utländska växt kom till våra kök från de mexikanska Astek-stammarna. I det forntida Nautal betyder dess namn "röd." Chilipeppars skyddshelgon är gudinnan för alla vulkaner, Kausholotl.
Några av dess sorter är så "onda" att man endast kan röra vid pepparna med gummihandskar - så det finns en stor risk för att få brännskador på huden.
Smaken av pepparfrukterna kan något mjukas upp genom att ta bort skalen från frukterna och rensa dem från fröna. Pepparens hetta mäts på en Scoville-skala.
Ingredienser
Torkade chilipeppar
Användning för
Används för att laga heta såser och kryddor.
Näringsvärde per 100 g.
Proteiner (g / 100g)… 13
Fetter (g / 100g)… 14
Kolhydrater (g / 100g)… 15
Energivärde (kcal / 100g)… 240
Användningsområden: Den används i öppna och stängda gruvor, elektronikproduktionsindustrin och installationer av entrédörrar.
Den används i öppna och ...
För standardstorlekstankar kan en pålitlig transport säkerställas med våra egna lastbilar utrustade med hydrauliska kranar. Särskilda transporter med ...
Frilansare inom digital annonsering (SEA och SMA) för att öka synligheten på Internet. Granskning av annonser för att definiera mål och budget för ann...
Vi erbjuder komplett montering, demontering och service. Våra tekniker kan installera maskiner och industriella linjer i din fabrik eller hos dina kun...
Den hygieniska gummimattan / hygienemattan är tillverkad med ett antimikrobiellt tillsats och förhindrar därmed bakterie- och svampbildning. Användnin...
För raka snitt vid 90° endast.
Rakt snitt: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
För raka snitt vid 90° endast.
Maskin monterad på ...
Lufttillförsel från utsidan
Insatsen är utrustad med en direkt lufttillförsel från utsidan till ugnen. Luften kan tillföras genom ett flexibelt rör me...
Fångade på ett ansvarsfullt sätt av vårt fartyg Emeraude i Nordöstra Atlanten (FAO-zon 27 - underzoner I, IIa, IIb IIIa & VI), våra filéer av havslax ...
Frukt- och bärkoncentrerad te TM EVA är gjord av färska frukter och bär av olika sorter med tillsats av teextrakt. Inga teavfall i påsar. Endast natur...
för mätning av övertryck/undertryck samt differenstryck
liten, kompakt och mycket noggrann, tack vare piezo-trycksensorn
autokalibreringsfunktion
Min/...
Många företag vet inte vem deras webbplatsbesökare är och missar därmed chansen till värdefulla nya kundkontakter. Vi identifierar B2B-besökarna på di...
Användningsområden: Den används i öppna och stängda gruvor, elektronikproduktionsindustrin och installationer av entrédörrar.
Den används i öppna och ...
För standardstorlekstankar kan en pålitlig transport säkerställas med våra egna lastbilar utrustade med hydrauliska kranar. Särskilda transporter med ...
Frilansare inom digital annonsering (SEA och SMA) för att öka synligheten på Internet. Granskning av annonser för att definiera mål och budget för ann...
Vi erbjuder komplett montering, demontering och service. Våra tekniker kan installera maskiner och industriella linjer i din fabrik eller hos dina kun...
Den hygieniska gummimattan / hygienemattan är tillverkad med ett antimikrobiellt tillsats och förhindrar därmed bakterie- och svampbildning. Användnin...
För raka snitt vid 90° endast.
Rakt snitt: Ø 450 mm - 520 x 450 mm - 520 x 450 mm - 450 x 450 mm.
För raka snitt vid 90° endast.
Maskin monterad på ...
Lufttillförsel från utsidan
Insatsen är utrustad med en direkt lufttillförsel från utsidan till ugnen. Luften kan tillföras genom ett flexibelt rör me...
Fångade på ett ansvarsfullt sätt av vårt fartyg Emeraude i Nordöstra Atlanten (FAO-zon 27 - underzoner I, IIa, IIb IIIa & VI), våra filéer av havslax ...
Frukt- och bärkoncentrerad te TM EVA är gjord av färska frukter och bär av olika sorter med tillsats av teextrakt. Inga teavfall i påsar. Endast natur...
för mätning av övertryck/undertryck samt differenstryck
liten, kompakt och mycket noggrann, tack vare piezo-trycksensorn
autokalibreringsfunktion
Min/...
Många företag vet inte vem deras webbplatsbesökare är och missar därmed chansen till värdefulla nya kundkontakter. Vi identifierar B2B-besökarna på di...