100% Iberisk Ekfett - Hela Vakuumförpackad / Skivad
100% Iberisk Ekfett - Hela Vakuumförpackad / Skivad

100% Iberisk Ekfett - Hela Vakuumförpackad / Skivad

Vår Ibérico Bellota-lomo har en intensiv bordeauxfärg med pärlgrå fettådror, en mjuk och krämig konsistens, en intensiv och långvarig smak, samt en stark och behaglig arom. Den långsamma processen av naturlig torkning och marinaden gjord av paprikapulver och naturliga kryddor som familjen har använt i tre generationer ger vår Ibérico bellota-lomo en oöverträffad bukett.
Liknande produkter
1/15
Eklövad Iberisk Naturlig Premium Salchichón - "Premium" Korvar
Eklövad Iberisk Naturlig Premium Salchichón - "Premium" Korvar
De ädlaste delarna av våra iberiska grisar, såsom Iberian Presa, används för att hantverksmässigt producera vår Ekollon-Fodrade Iberiska "Natural" Pre...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Eklövsmatad 100% Iberisk Skinka – Benfri - Skinka
Eklövsmatad 100% Iberisk Skinka – Benfri - Skinka
Vår ekollonmatade 100% iberiska skinka har en intensiv och ljus färg med en stor närvaro av vita streck i sin textur. Vid provsmakningen uppskattas en...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
100% Iberico Bellota Chorizo Naturlig (Utan Tillsatser) - Hela Vakuumförpackad / Skivad
100% Iberico Bellota Chorizo Naturlig (Utan Tillsatser) - Hela Vakuumförpackad / Skivad
Tillverkad av det mest utvalda magra köttet från våra iberiska exemplar, erbjuder vår Chorizo de Bellota Ibérico enögat en intensivt röd-orange färg m...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Eklövsmatad 100% Iberisk Skinka – Premium Reserve - Skinka
Eklövsmatad 100% Iberisk Skinka – Premium Reserve - Skinka
Vår ekollonmatade 100% iberiska skinka "Premium Reserve" är en juvel från naturen. Det är en ekollonmatad skinka från våra 100% rena iberiska grisar, ...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
75% Iberisk Bellota Skinka - Med Ben / Benfri / Handskuren
75% Iberisk Bellota Skinka - Med Ben / Benfri / Handskuren
Mindre i storlek och vikt än skinkan, vår Paleta de Bellota Ibérica har en mer avlång och mindre cirkulär form än denna. Dess enhetliga och glänsande ...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Fält Cebo Skinka 75% Iberico - Med Ben / Benfri / Handskuren
Fält Cebo Skinka 75% Iberico - Med Ben / Benfri / Handskuren
Skinka med avlång form, med mörk och sliten klo från långa promenader på fältet. Dess feta del har en pärlaktig ton och proportionen av detta i stycke...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Eklövsmatad Iberisk Naturlig Chorizo - Chorizo
Eklövsmatad Iberisk Naturlig Chorizo - Chorizo
Tillverkad av de mest utvalda kötten från våra iberiska grisar, presenterar vår ekollonmatade iberiska "Naturliga" chorizo en intensiv röd-orange färg...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Eklövsmatad 100% Iberico Skinka – Premium Reserve 80 Montaneras Special Edition - Skinka
Eklövsmatad 100% Iberico Skinka – Premium Reserve 80 Montaneras Special Edition - Skinka
Vår Premium Reserve 80 Montaneras-serie består av totalt 80 stycken med mer än 48 månaders långsam och noggrann mognad i vårt bästa granitkällare i Gu...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Iberisk Skinka Fusion - Med Ben / Benfri / Handskuren
Iberisk Skinka Fusion - Med Ben / Benfri / Handskuren
Biodiversiteten på den iberiska halvön erbjuder många möjligheter att skapa nya kulinariska upplevelser. På Castro och González har vi samlat vår expe...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
100% Ibérico Bellota Skinka "Pata Negra" - Med Ben / Benfri / Handskuren
100% Ibérico Bellota Skinka "Pata Negra" - Med Ben / Benfri / Handskuren
Mindre i storlek och vikt än skinkan, har vår Paleta de Bellota Ibérica en mer avlång och mindre cirkulär form än denna. Dess enhetliga och glänsande ...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Castro y Gonzalez Fusion Skinka – Handskuren - Skinka
Castro y Gonzalez Fusion Skinka – Handskuren - Skinka
Vår handskurna Castro y Gonzalez "Fusión" Skinka föds från våra iberiska grisar som betar fritt. Under sin mognad vilar denna skinka i 18 månader i vå...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Skivad naturlig ekfôrad iberisk Salchichon i 80g blister - Korv
Skivad naturlig ekfôrad iberisk Salchichon i 80g blister - Korv
De ädlaste delarna av våra iberiska exemplar, såsom den iberiska bytet, är de som används för att handgjort tillverka vår "Naturliga" Iberico Bellota ...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Eklöv-Fodrad Iberisk Presa (Lomito) - Länd
Eklöv-Fodrad Iberisk Presa (Lomito) - Länd
En av de högsta kvalitetskorvarna eller “embutidos” i hela Castro y Gonzalez-sortimentet. Presa de Bellota Ibérica, bättre känd som “Lomito”, är en nj...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Eklövsmatad 75% Iberisk Skinka - Skinka
Eklövsmatad 75% Iberisk Skinka - Skinka
Vår ekollonmatade 75% iberiska skinka är känd för sin avlånga form med en mörk och sliten klo, typisk för de exemplar som tränas på fältet. Den har en...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)
Stunder att Njuta Paket – Ekfôrad 75% Iberisk Skinka – Handskuren - Skinka
Stunder att Njuta Paket – Ekfôrad 75% Iberisk Skinka – Handskuren - Skinka
En detalj för att dela speciella stunder. Detta urval av vår Ekfoderade 75% Iberiska skinka i lyxiga förpackningar och exklusiv låda är en perfekt pre...
ES-37770 Guijuelo (salamanca)