korv och salami

...Upptäck våra medaljbelönta produkter från Världsmästerskapet i Korv 2023. GULD MEDALJ Torkad korv med örter från Provence SILVER MEDALJ Ren fläskkorv SILVER MEDALJ Torkad korv SILVER MEDALJ Mild chorizo Litet + : En perfekt box för att variera smaker och dofter, som kommer att göra dig beroende! SKU:2200056000000-1 Vikt:1,2 kg Precision angående vikten:Produkt som är föremål för uttorkning...

... nötkreaturstarm. 100 % naturliga ingredienser. Inga artificiella E-ämnen. Vikt: 0,280 kg Villkor för distribution och transport: Vid rumstemperatur finns det inga restriktioner. Om den är vakuumförpackad vid temperatur under 5ºC. För konsumtion är den rekommenderade temperaturen 15º-18ºC. Tillverkningsprocess: Utvald, hackad, knådad, stoppad och lagrad. Ingredienser: Kött från iberisk ekgris, salt, socker, naturliga kryddor, vegetabiliskt protein Vikt: 0,280 kg...

...Vid tillverkningen av denna hemgjorda chorizo används de finaste delarna av grisar med "Ursprungsbeteckning Teruel" Duroc, såsom axeln och sidfläsket, utvalda kryddor från ursprunget och naturliga tarmar, vilket ger en intensiv och karakteristisk smak, förutom att det är en mycket hälsosam produkt.

...INGREDIENSER: fläskkött och bacon, salt, kryddor, socker, aromer, stabiliseringsmedel E451, smakförstärkare E621 och antioxidant E300. Naturligt fläsktarm. Kan innehålla mjölk- och sojaprotein samt senap.

...Vår mission: att återge korven dess forna glans, symbolen för fransk gastronomi! Denna hantverkskorv tillverkas i vår charkuteri i Laissac, i Aveyron. Består endast av 3 ingredienser: fläskkött, Guérande-salt och Kampot IGP-peppar från Kambodja. Denna torkade köttprodukt håller i 3 månader i rumstemperatur. Den kommer att komplettera coppa, lonzo, korv, torkat nötkött och skinknöt för att...

Företaget Salaisons Joseph Pantaloni, producent av hantverksmässig charkuterivaror nära Ajaccio, säkerställer försäljning i stora mängder till yrkesverksamma, samt direktförsäljning till privatpersoner. Som tillverkare av produkter från Korsika framhäver Salaisons Joseph Pantaloni de hantverksmässiga produkterna från regionen. Salaisons Joseph Pantaloni producerar charkuterier och korvar av hög k...

... autentisk smak av Portugal. Monte Safiras Salpicão korv är perfekt för grillning, att lägga till i grytor, eller att njuta av som ett fristående snacks. Dess robusta smaker och högkvalitativa ingredienser gör den till ett mångsidigt tillskott till varje måltid, och ger en smak av Portugal som är både autentisk och tillfredsställande. Upptäck den rika kulinariska arvet från Portugal med Monte Safiras Salpicão korv.

...Vår Ibérico Bellota-lomo har en intensiv bordeauxfärg med pärlgrå fettådror, en mjuk och krämig konsistens, en intensiv och långvarig smak, samt en stark och behaglig arom. Den långsamma processen av naturlig torkning och marinaden gjord av paprikapulver och naturliga kryddor som familjen har använt i tre generationer ger vår Ibérico bellota-lomo en oöverträffad bukett.

...La Salsiccia Martinese är en typisk salami från den pugliska traditionen, tillverkad av högkvalitativt kött och kryddad med lokala kryddor. Denna salami kännetecknas av en smakrik och aromatisk smak, vilket gör den perfekt att njuta av ensam eller som en del av ett urval av charkuterier. Salsiccia martinese är en hantverksprodukt, tillverkad enligt traditionella metoder och med genuina ingredienser. Dess unika smak och hantverksmässiga bearbetning gör den till en utmärkt produkt inom den pugliska gastronomin.

...Soppressata är en av de mest ikoniska charkuterierna från Kalabrien. Den tillverkas strikt av skinkan och fläsket från grisen, till vilket man tillsätter späck, allt hackat separat och sedan blandat tillsammans med typiska kryddor från kalabresiska charkuterier. Färsen stoppas i korvskinn och binds manuellt för att först bilda en tjock korv, och genom pressningsprocessen får den sin ursprungliga...

...Salumi och typiska ostar från Abruzzo * Salami med tryffel * Söt rund Aquilano-salami * Söt Cigolana-salami * Kryddig Cigolana-salami * Leverkorv av gris typ Cigolana * Kryddig Bastoncino-salami * Spianata Aquilana-salami * Färska korvar från Abruzzo Våra ostar: * Klassisk korgformad mjölkost * Ost med gräslök * Ost med valnötter * Ost med svarta oliver * Ost med gröna oliver * Ost med chili * Ost med tryffel...

...210 gram ren njutning att dela. En hantverksgjord viltkorv av rådjur som avslöjar autenticiteten i regionen tack vare sina subtilt träiga aromer och som kommer att glädja alla jägarköttälskare. Denna korv har tillverkats av mager rådjur (70%), mager och fet svart gris från Bigorre (30%)...

...Salame Felino är en utsökt charkprodukt som tillverkas av svinkött. Den får sitt namn från ursprungsorten, en by i provinsen Parma. Salame Felino har högre proteininnehåll och lägre fetthalt jämfört med andra salami av liknande typ. Traditionellt skärs den diagonalt, vilket skapar ovala skivor som är ungefär dubbelt så långa som salamin är bred.

Le Coustelous är stolt över att erbjuda sina gastronomiska produkter från Sydvästra Frankrike, med särskild uppmärksamhet på den berömda "cassoulet de Castelnaudary". Vi är noga med kvaliteten på våra ingredienser och arbetar med lokala producenter för att ge er det bästa. Vi exporterar våra produkter till Europa, USA och Frankrike, till delikatessbutiker, vinhandlare och specialbutiker inom gast...

...Vi tillverkar och levererar våra termogformade APET-/PET-/PP-/PS-folier (plattor) av hög kvalitet för att möta specifika behov och krav. Våra APET-/PET-/PP-/PS-folier (filmer) används i en mängd olika tillämpningar, inklusive livsmedels- och icke-livsmedelsförpackningar, vakuumformning och kartonger. APET / PET / PP / PS-folie / plattor för färdigrätter, pastakartonger, smörgåsförpackningar, korv- och salami-behållare. Det är ett idealiskt förpackningsmaterial för dryckeskoppar och andra livsmedel. Specialanpassningar görs efter provplattor från våra kunder.

... vanligtvis för att uppnå kvalitetsproduktioner och är utrustade med ett urladdningssystem med glidande luckor placerade på tankens botten. Systemet möjliggör en perfekt blandning av olika komponenter och en snabb urladdning. Denna typ av mixrar används främst för att producera korv, salami och italiensk typisk mortadella.

... praktiska förpackning säkerställer enkel hantering och optimal förvaring. Oavsett om du är en professionell kock eller en amatörkock, är denna Saucisson ett självklart val för kulinariska resultat av hög kvalitet.

...SEMIARTISAN SALUMI: FÄRSK OCH MODEN KORV, RÅ PROSCIUTTO, NDUJA, SÖT OCH KRYDDAD SPIANATA, COPPA, CAPOCOLLO.

...Peso 0,6 kg Ingredienser: Fläskkött, Salt, Dextros, Naturliga aromer, Kryddor, Antioxidanter, E301, Konserveringsmedel, E252 Näringsvärden och energivärden per 100 g produkt Energivärde 278 kcal 1158 kJ Fett 20,1 g varav mättat fett 6,9 g Kolhydrater 1,2 g varav sockerarter 1,1 g Proteiner 24 g kostfiber 0,02 g salt 4,7...

...Felino, bland de tusen italienska salami, är den sötaste, gjord med lite salt, hela pepparkorn och lagrad i Parma-skinkans dal. Endast från tunga italienska grisar, med början från "trito di banco" (magert kött, utan senor och med ett lager fett), först malet till medelgrovt, sedan blandat med kryddblandningen (salt, peppar, lite vitt vin), låtit vila, stoppat i "culare"-tarmen, som traditionen föreskriver, vilket håller salamin alltid mjuk. Efter två, tre månader är här skivan skuren på tvären, med en fyllig, rund arom, med den speciella smaken av lycka.

...Vi erbjuder dig ett nytt snacks-koncept. De är snabba och lätta att förbereda, perfekta som aptitretare. Du kan njuta av dem var som helst: hemma, på jobbet eller utomhus.

...Kokt salami tillverkad av de finaste utvalda nationella köttsorterna, smaksatt med Aleatico-vin från vår region, Tuscia. Den avger en delikat doft, särskilt lämplig med focaccia eller friterad pizza.

... produkter med Maison de la PLV och prisskyltar som framhäver den hantverksmässiga sidan av vår tillverkning utan laktos och utan gluten. Vi är sex personer som arbetar med tillverkningen på ett traditionellt sätt.

...Italiensk traditionell salami, handgjord i Felino, vakuumförpackad 300g...

...HOT-DOG KORV (360g) 100% VEGANSK Utan GMO, Utan palmolja...

...VIKT: 350 gram INGREDIENSER: Halal italiensk nötkött, salt, kryddor, chili, fänkål, E252, E250. EGENSKAPER: Laktosfri och utan andra mjölkprodukter, glutenfri och ej GMO. FÖRPACKNING: Vakuumförpackad, i livsmedelsplast. UTGÅNGSDATUM: 6 månader. FÖRVARING: 4°C.

...Nour Korv 450g Olika Smaker - Charkuterier...

Vi är en inköpscentral för torra, färska och frysta livsmedel, specialiserade på design och produktion av 24-timmars matpaket "Meal Ready to Eat" - MRE, för militärt och humanitärt syfte. Våra erbjudanden är mycket varierade, vi har kapacitet att leverera stora kvantiteter av både fryst kyckling, vegetabilisk olja, tomatpuré, corned beef & chicken, konserverade måltider, fruktcocktails, salta och...

... dess unika och oförväxliga doft. De gamla ursprungen av denna korv ligger i det toskanska området, där man redan under medeltiden använde vild fänkål för att ersätta peppar, som på den tiden var mycket dyrare och svårare att få tag på. Termen Finocchiona har dessutom funnits i olika italienska ordböcker och encyklopedier sedan 1875. Bland dessa finns även den välkända Treccani, som kopplar den till definitionen av typisk toskansk chark.

...Förberett för produktion av alla typer av chorizo, både söt och kryddig, enligt våra kunders behov. Dessa förberedelser innehåller alla nödvändiga komponenter för att uppnå chorizo av utmärkt kvalitet.