Oliba-olja med ekologisk naturlig svart tryffelutdrag 250 ml

Gure boilurdun olio ongailuak är produkter med en livlig och intensiv smak och doft av svart tryffel och är redan en dekoration för färdiga rätter. Du behöver bara tillsätta några droppar av våra oljor för att få en tryffelaccent på din tallrik. Det är en kompletterande ingrediens i många rätter, från enkla rätter till komplexa recept inom gourmetmatlagning: Tryffelstekta ägg, omeletter, tryffeltoast, tryffelpizza, tryffelsås till kött, tryffelpasta, tryffelrisotto, tryffellasagne, tryffelost, tryffelpuré, tryffelfisk, sallader med tryffelvinaigrette och vilken annan rätt du kan tänka dig. Det är viktigt att notera att oljorna inte ska användas för matlagning, eftersom värmen skulle förstöra smaken; de bör användas för att garnera redan tillagade rätter. Hydroxytyrosolens antiinflammatoriska aktivitet förstärker en viss allergimotståndskraft, tuber melanosporum.