Bioseutica® | Ovotransferrin
Bioseutica® | Ovotransferrin

Ovotransferrin CAS: 1391-06-6 | EC Nr.: 215-727-0

Proteins
Minsta beställning: 100 kg
500 € / 1 kg
OVOTRANSFERRIN (även känd som CONALBUMIN) är en betydande komponent i det aviala äggets medfödda antimikrobiella försvarssystem, som skyddar den utvecklande kycklingen från invaderande patogener. Denna egenskap uppstår främst genom dess järn (Fe3+) bindande kapacitet genom att låsa in en kritisk biokemisk komponent som är nödvändig för mikroorganismers överlevnad. Bakterier som lider av järnbrist kan inte röra sig, vilket gör OVOTRANSFERRIN till en potent bakteriehämmare. OVOTRANSFERRIN är också bakteriedödande oberoende av sina järnbindande egenskaper; dess katjoniska (positivt laddade) natur bryter ner bakterier genom att driva fäste direkt till den bakteriella ytan. Antifungala och antivirala egenskaper har också identifierats, vilket gör OVOTRANSFERRIN till ett säkert och naturligt protein med tillämpningar inom olika industrier.

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play