Bruschetta

Förr i tiden var brödet tvunget att bevaras så länge som möjligt, och man mjukade upp det med färska tomater eller med vad jorden hade att erbjuda. Det var en annan tid. Idag är bruschetta den favoritförrätten, det föredragna tillbehöret för en aperitif med vänner. Och vi, på Casa Di Cecco, har bara förberett den bästa bruschettan för er, genom att välja de bästa grönsakerna och svampen, så att ni bara har att välja mellan. Lite bröd, grillat eller ej, ett glas (bra) vin och så är det klart. Oavsett om ni gillar kryddigt, svamp eller den intensiva smaken av paprika, spelar det ingen roll eftersom det finns något för alla smaker. Salute!