CHIOCCIOLA SILASARDA S.A.R.L.S.

Naturlig cykeluppfödning Vi uppfostrar sniglar i NATIONALPARKEN DELLA SILA på 1250 m ö.h. som sträcker sig över en yta av cirka 10 000 kvm, omgiven av Sila-tallarna och kantad av floden Neto, den näst viktigaste floden i Kalabrien och den främsta i San Giovanni in Fiore. Systemet som vi har antagit i vår fullständiga naturliga cykeluppfödning är metoden skapad av Dr. Giovanni Avagnina, grundare av det Internationella Institutet för Snigeluppfödning i Cherasco (CN) och hedersordförande för den Italienska Snigeluppfödarnas Förbund. Utomhusuppfödning är en perfekt livsmiljö för sniglarna som främst livnär sig på färska växter som sås i speciella inhägnader och bevattnas med naturligt källvatten; i dessa inhägnader lever sniglarna hela sin produktionscykel. Ett idealiskt ekosystem som gör våra Helix Aspersa till en produkt av hög kvalitet. Renaste snigelslem från Helix De viktiga egenskaperna som det naturliga slemmet från Helix-sniglar (slem) har inom kosmetik och farmakologi har varit kända sedan antiken. Själva Hippokrates, fadern till modern medicin, skrev redan på 200-talet f.Kr. i Grekland om behandlingar mot inflammationer i magen och lungorna med användning av den fuktiga kroppen från fältsnigeln. En avgörande faktor för kvaliteten på slemmet är arten av de använda sniglarna, typen av föda och särskilt metoden för extraktion under full djurvälfärd.