Xantangummi (E415)
Xantangummi (E415)

Xantangummi (E415)

Xantangummi är en polysackarid som är allmänt använd som livsmedelstillsats och är i EU listad under koden E415. Produkten erbjuder ett brett spektrum av texturmodifierande egenskaper. Xantangummi utvinns från växter som majs eller sockerrör genom fermentation med bakterierna Xanthomonas campestris.
Liknande produkter
1/15
Xantangummi (E415)
Xantangummi (E415)
Det är en löslig fiber som kan brytas ner i tarmen trots att den inte smälts. Den färdiga produkten har en hög vattenlöslighet och är ett vitt, flödan...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Sojaproteinkoncentrat 60% – Foderkvalitet
Sojaproteinkoncentrat 60% – Foderkvalitet
Sojaproteinkoncentrat (SPC) är en renad produkt som erhålls från avfettad och rostad sojabönsmjöl genom separation från kolhydrater (lösliga sockerart...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Anhydrous mjölkfett (AMF)
Anhydrous mjölkfett (AMF)
Anhydrous Milk Fat (AMF) kan tillverkas av smör eller 35%-45% grädde, beroende på säsongen. Produktionsprocessen består av att ta bort nästan all vatt...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natriumklorid
Natriumklorid
Natriumklorid är en oorganisk kemisk förening som tillhör kloridgruppen, ett salt av saltsyra och natrium. Det är den huvudsakliga komponenten i bords...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Natriumklorid (Bordsalt)
Natriumklorid (Bordsalt)
Natriumklorid är en oorganisk kemisk förening som tillhör kloridgruppen, salt av saltsyra och natrium. Det är den huvudsakliga beståndsdelen i bordssa...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Deminiraliserad vassle (DEMI)
Deminiraliserad vassle (DEMI)
Demineraliserat vasslepulver (DEMI) tillverkas genom att ta bort en del av mineralerna från flytande sötvassle. Beroende på syftet kombineras många te...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Vasslepermeat
Vasslepermeat
Permeat tillverkas av färsk pastöriserad avfettad mjölk, som uppstår efter ultrafiltrering av mjölk för att extrahera proteiner och fetter. Produkten ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citronsyra
Citronsyra
Citronsyra förekommer naturligt i citrusfrukter, men kan också produceras. Industriell citronsyra framställs huvudsakligen genom jäsning eller kemisk ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Citronsyra
Citronsyra
Citronsyra finns naturligt i citrusfrukter, men kan också tillverkas. Industriell citronsyra produceras främst genom fermentation eller kemisk reaktio...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Urea
Urea
Urea är en organisk kemisk förening som vi kallar diamid av kolsyra. Det är den slutliga produkten av metabolismen av proteiner och andra kväveförenin...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Maltodextrin
Maltodextrin
Maltodextrin, en vanligt förekommande växtstärkelse som produceras genom enzymatisk hydrolys av majs samt även ris och vete. Det slutliga produkten ä...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Kaliumsorbat
Kaliumsorbat
Kaliumsorbat är ett högpotent, säkert och giftfritt livsmedelskonserveringsmedel. Även om kaliumsorbat är ett av många konserveringsmedel på marknaden...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumfosfat (MCP)
Monokalciumfosfat erhålls genom reaktionen mellan fosforsyra och kalciumkarbonat. Som en beståndsdel i skelettet är fosfor involverad i många viktiga ...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Naturlig Majsstärkelse
Naturlig Majsstärkelse
Majsstärkelse används i stor utsträckning vid produktion av godis, sötsaker, snabbmat, korv, marinader, såser, glasyr, torra soppor, blandningar för s...
PL-01-208 Warszawa, Poland
Nativ majsstärkelse
Nativ majsstärkelse
Produktionen av majsstärkelse börjar när råvaran av majs rengörs från skräp och främmande material och sedan mals med vatten. Därefter genomförs separ...
PL-01-208 Warszawa, Poland

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play