Frysta ekologiska selleristänger IQF

Den ekologiska vit selleri eller Sumppersilja tillhör familjen Apiaceae. Den ekologiska stjälksellerin odlas som grönsak för sina blad och sin knölrot. Vid mottagandet på fabriken tvättas de färska sellerierna, skärs, blancheras och fryses sedan in med IQF-metoden. Selleri från ekologiskt jordbruk: 100% Total energi: 16 Kcal 68 kJ Kostfiber: 1,9 g Proteiner: Spår Salt: 0,2 g