Matlagningskittel med mixer

Universell matlagningskittel med inbyggd mixer, används för att laga och röra om en mängd olika livsmedel, kosmetiska emulsioner, krämer och mycket mer. Fördelar: - Lätt avtagbara självjusterande Teflon-skrapor - Locköppningssensor för säker underhåll av vispen - Hygienisk temperatursensor för produkten - Stort diameter utloppventil - Säker ångutlopp på toppen av kittellocket - Helt tillverkad av AISI304 rostfritt stål - Används för tjocka och viskösa produkter - Blandningsanordning med rörliga Teflon-skrapor (fluoroplast) utan blinda fläckar eller hörn, produkten blandas effektivt, vilket säkerställer att det inte finns några områden för ansamling av olika mikroorganismer - Hygienisk design för enkel och snabb rengöring av enheten - Tankhållare på varje sida för bekväm och enkel hantering av kitteln i kall zon - säkra arbetsförhållanden för operatören - Hög underhållssäkerhet (säkerhetsgaller, sensor för att stänga av drift av blandningsanordningen när luckan är öppen) - Bekväm och enkel 230V-anslutning - Speciella ångutlopp med handtag i kall zon - säkra förhållanden för operatören - Lätt och snabb borttagning av locket för rengöring och underhåll Driftsprincip Matlagningskitteln är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål, vilket säkerställer lång livslängd och motståndskraft mot korrosion. Robust design och pålitliga komponenter garanterar stabil drift och minimala underhållskostnader. Kitteln är utrustad med en blandningsanordning - en växeldriven omrörare som gör att du kan ständigt röra om och blanda produkten under tillagningen för att undvika att produkten bränns vid botten av enheten, samt för att säkerställa en jämn värmeöverföring och värmefördelning i produkten under bearbetningen. Uppvärmning kan ske genom kontaktuppvärmning från en extern källa upp till maximalt 220°C. Värmekällan tillhandahålls av en elektrisk spis, som erbjuds som ett tillval. Den automatiska matlagningskitteln erbjuder olika driftslägen såsom kokning, temperering, tillagning, koncentrering och mycket mer, vilket i sin tur gör att du kan förbereda en mängd olika såser, sylt, sirap och andra flytande pasta-liknande produkter med olika texturer och smaker. Kittlens användarvänliga design ökar bekvämligheten och effektiviteten i produktionsprocessen.