GAEC TERRE DE GHAYA

Domaine Terre de Ghaya, en 30 hektar stor egendom belägen i Bédoin vid foten av Mont Ventoux i södra Rhône-dalen, är en familjeägd vingård där passionen för vin har överförts från generation till generation sedan 1900-talet. Denna egendom, ledd av en far och hans dotter, kännetecknas av en miljövänlig gravitationsvinifiering. Tacksamma för den terroir som erbjuds, passionerade för sitt yrke och omtänksamma om miljön, arbetar familjen med druvorna med största respekt. Våra vingårdar producerar druvor av hög kvalitet. De odlade druvsorterna inkluderar Viognier, Clairette, Grenache för vita viner och Syrah, Marselan, Cinsault, Merlot och Caladoc för röda viner. Vi är under omställning till ekologisk odling och vi har en original vinifieringsteknik: gravitationsvinifiering med ett vineri byggt med en källare. Vi arbetar med vinet utan hjälp av mekaniska pumpar. Det rinner naturligt. Vinet behåller därmed sin fräschör och sina aromer. Terre de Ghaya erbjuder också unika vinupplevelser, såsom vinvandringar och picknickar i vingårdarna. Observera: Överdriven alkoholkonsumtion är farlig för hälsan, konsumera med måtta.