Surdegsfermenter Tradilevain 270 Liter - JAC - TL220 - Fermenter
Surdegsfermenter Tradilevain 270 Liter - JAC - TL220 - FermenterSurdegsfermenter Tradilevain 270 Liter - JAC - TL220 - FermenterSurdegsfermenter Tradilevain 270 Liter - JAC - TL220 - FermenterSurdegsfermenter Tradilevain 270 Liter - JAC - TL220 - FermenterSurdegsfermenter Tradilevain 270 Liter - JAC - TL220 - Fermenter

Surdegsfermenter Tradilevain 270 Liter - JAC - TL220 - Fermenter

19.260 €
Fermentator för surdeg Tradilevain 220L JAC TL220 Presentation av surdegfermentatorn "TradiLevain" från JAC En viktig maskin inom professionellt bageri, surdegfermentatorn gör det möjligt att producera och bevara naturlig flytande surdeg, istället för att använda jäst. Dess kvalitet påverkar direkt brödets kvalitet: det är viktigt att behärska olika nyckelvariabler, såsom dess struktur, temperatur och mognadstid. Med fermentatorn "TradiLevain" hanteras alla dessa parametrar – vilket säkerställer regelbundenhet och stabilitet i surdegen. Presentation av maskinen. Sammansättningen av TradiLevain från JAC Byggd i rostfritt stål (struktur och kaross), är fermentatorn Tradilevain sammansatt av flera element: En kontrollpanel: denna panel informerar användaren om framstegen i de olika cyklerna (blandning, fermentation och bevarande) som denne har definierat tidigare. Nettovikt (kg):420 Effekt (kW):6.25 Kapacitet (Liter):220 Kapacitet tank:450 Referens:TL 270 Märke:JAC
Liknande produkter
1/14
Dubbelström Tryckkammare BPS18 Vagnar 600x400 CFI - Fermenteringskammare och skåp
Dubbelström Tryckkammare BPS18 Vagnar 600x400 CFI - Fermenteringskammare och skåp
FERMENTATIONSKAMMAR FÖR LÅNGSAM JÄSNING DUBBELFLÖDE BPS Vagnar 18 600x400 Dörr på framsidan till höger Vagnen går in genom den lilla dimensionen C...
BE-1070 Anderlecht
Degblandare 38kg/42L AS Bartscher - Degblandare
Degblandare 38kg/42L AS Bartscher - Degblandare
Pétrin 38kg/42L AS Passar för fasta degar (t.ex. pizzadeg eller bröddeg) Med lutande huvud och avtagbar nyckel Nyckeligenkänning via sensor Repfria be...
BE-1070 Anderlecht
Rostfritt stål köttblandare 120 kg, hjulbas - Köttblandare
Rostfritt stål köttblandare 120 kg, hjulbas - Köttblandare
Version på chassi med hjul (med bromsar). Genomförd i rostfritt stål AISI 304. Kraftfull motor, ventilerad, drivning via hermetisk motorreducerare, ne...
BE-1070 Anderlecht
Degblandare med Fast Skål för 25 Kg Mjöl - Bageri Blandare
Degblandare med Fast Skål för 25 Kg Mjöl - Bageri Blandare
Petrin med dykande armar ESI300 Plus från Logiudice Forni är ett kraftfullt och mångsidigt bageriverktyg, utformat för att möta de krävande behoven ho...
BE-1070 Anderlecht
Matvärmare med Skydd, 1070 mm - Matvärmare
Matvärmare med Skydd, 1070 mm - Matvärmare
Klädsel i rostfritt stål. Gradvis reglering av värmeintensiteten. Värmeelement i "oförstörbart" förstärkt stål. Förstärkta skyddstrådar, bättre säkerh...
BE-1070 Anderlecht
Kippbara Spiralblandare TL 130 - Bageriblandare
Kippbara Spiralblandare TL 130 - Bageriblandare
Sortimentet av självrullande spiralblandare från BERTRAND PUMA består av 2 kapaciteter för varje följande modell: EBG: självrullande spiralblandare me...
BE-1070 Anderlecht
850 L Ventilerat Oståldringsskåp - Åldrings- och Fermenteringsskåp
850 L Ventilerat Oståldringsskåp - Åldrings- och Fermenteringsskåp
Med luftfuktare Utrustning: 8 par skenor + 8 plastgaller 2/1, för ostar Kylgas R134. Inredning och utsida i rostfritt stål (livsmedelsklassat) AISI 30...
BE-1070 Anderlecht
Automatisk spiralblandare, 2 hastigheter, 2 timers, 2 motorer, 200 Kg - Bagerimixrar
Automatisk spiralblandare, 2 hastigheter, 2 timers, 2 motorer, 200 Kg - Bagerimixrar
produktionskapacitet 200 kg (290 Lt) Kapacitet mjöl 133 kg 2 hastigheter, automatiskt justerbara (spiral: 1:a hast. 111 varv/min och 2:a hast. 223 var...
BE-1070 Anderlecht
Ventilerad kylskåp 2500 liter, 2 GN 2/1 vagnar - Kylskåp
Ventilerad kylskåp 2500 liter, 2 GN 2/1 vagnar - Kylskåp
Volym inuti (brutto) 2500 liter. 2x 2 dörrar på varje sida "genomgående". Interna dimensioner 1640x920xh1850mm För 2 vagnar GN2/1 (eller) EN 600x800 M...
BE-1070 Anderlecht
Mixer, 20 liter, 3 hastigheter - Mixers
Mixer, 20 liter, 3 hastigheter - Mixers
Fötter och chassi i "metalllegeringsfusion" stabil och robust design (grå färg). Avtagbar behållare i rostfritt stål. Kapacitet 20 liter. Möjlighet at...
BE-1070 Anderlecht
VERTIKAL HYDRAULISK PRESS I ROSTFRITT STÅL 35LT - Fyllare och Korvfyllare
VERTIKAL HYDRAULISK PRESS I ROSTFRITT STÅL 35LT - Fyllare och Korvfyllare
Cylinder Ø 320xh460 mm. Chassi, cylinder och lock i rostfritt stål AISI 304 (demonterbar cylinder). Helt demonterbar (utan verktyg) för enkel underhål...
BE-1070 Anderlecht
Brödmal Mod. 7.5 HP 2 M COOL WATER - Möllor och brödmaldare
Brödmal Mod. 7.5 HP 2 M COOL WATER - Möllor och brödmaldare
Motor 7,5 HP Motor och rörblandare reducerare 0,5 HP Strömförsörjning 380/3/50 Hz Effekt 6 kW Hastighet 2800 rpm Produktion 700 Kg/h Struktur i rostfr...
BE-1070 Anderlecht
Vakuummaskin, kupolformat lock, tank i rostfritt stål - 4 m3/h - Vakuummaskiner
Vakuummaskin, kupolformat lock, tank i rostfritt stål - 4 m3/h - Vakuummaskiner
Dimensioner av rummet: 220x310xh110 mm. Levereras med volyminsatsplattor för en snabb cykel och bra positionering av dina produkter. På begäran: lutan...
BE-1070 Anderlecht
Kylskåpskötthackare Nr. 32, monoblock i rostfritt stål - Kötthackare
Kylskåpskötthackare Nr. 32, monoblock i rostfritt stål - Kötthackare
Timproduktivitet: 650 kg. I utrustning: galler 6 mm och rostfritt stål kniv. Allmänna egenskaper: Innovativt superkompakt kylskåp, tyst, kraftfull och...
BE-1070 Anderlecht

europages-appen är här!

Använd vår förbättrade leverantörsökning eller skapa dina förfrågningar på språng med den nya europages-appen för köpare.

Ladda ner i App Store

App StoreGoogle Play